При анализе понятия «конкурентоспособность товара» рассматриваются, помимо качества, такие характеристики, как цена товара и условия ее реализации. Отечественными авторами широко используется подход к определению конкурентоспособности, основанный на сравнении качественных и стоимостных характеристик.

В таком случае конкурентоспособность продукции можно рассматривать как совокупность следующих элементов:

1. Ценовая конкурентоспособность продукции, которая включает соотношение уровня цены с ценами основных конкурентов (с ценами аналогичной продукции и с ценами товаров-субститов), действенность системы дифференциации цен в зависимости от соотношения спроса и предложения, а также политики конкурентов и привлекательность для потребителей системы скидок (наличие и эффективность системы скидок в зависимости от размера партии; от условий оплаты сделок; от потенциальных возможностей, связанных со сделкой).

2. Качество продукции. Здесь можно выделить технико-функциональные характеристики продукции (функциональность, надежность, удобство эксплуатации), наличие дополнительной пользы (дополнительных функций, удобства, связанные с процессом покупки, с процессом оплаты, с последующей утилизацией) и престижность продукции.

3. Конкурентоспособность систем сбыта, рекламы и обслуживания, то есть удобство для потребителей системы сбыта, эффективность рекламы, удобство и надежность систем обслуживания (системы технического, торгового, гарантийного, сервисного обслуживания) и эффективность системы работы с общественностью.

Следует учесть, что при анализе конкурентоспособности для конкретной ситуации некоторые из предложенных элементов могут быть исключены и, наоборот, степень детализации исходного понятия может быть увеличена.

Таким образом, в общем виде, эмпирическая формула конкурентоспособности товара имеет вид:

конкурентоспособность = качество + цена + обслуживание.

Сельскохозяйственная продукция имеет ряд специфических особенностей, в святи с чем можно выделить группы факторов, влияющих на ее конкурентоспособность. Гармоничное функционирование этих компонентов обеспечивается на основе маркетинговых исследований, определяющих основные недостатки предприятия и его конкурентоспособность, при этом основную роль играет формирование эффективного рынка агропромышленной продукции.

Наиболее всего сущность конкурентоспособности отражают такие показатели, в основу которых положены затраты производства (цена, уровень рентабельности), степень насыщения данным видом продукции (объём производства и реализации продукции, уровень товарности), уровень покупательной способности потребителей (уровень жизни человека, доходы граждан). При этом важным конкурентным преимуществом товаров АПК является их минимальная себестоимость, которая даёт возможность назначить более низкие цены.

Понятие конкурентоспособности применительно к предприятиям и организациям связывают, в первую очередь, с понятием эффективности их функционирования. Данная точка зрения разделяется как зарубежными, так и отечественными авторами.

Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятия тесно взаимосвязаны. С одной стороны, предприятие не может быть конкурентоспособным, если его продукция не признана покупателем и не имеет сбыта, с другой стороны, имидж производителя, его конкурентные преимущества позволят повысить уровень конкурентоспособности выпускаемой продукции.

Основная предпосылка конкурентоспособности предприятий - производство и реализация конкурентоспособных товаров, однако для ее реализации необходима эффективная организация работы на рынке, т. е. под конкурентоспособностью понимается текущее положение предприятия на рынке, в первую очередь, доля рынка и тенденция ее изменения.

Чтобы стать конкурентоспособным, любое предприятие должно уметь адаптироваться к изменениям окружающей среды, создавая свои конкурентные преимущества и на этой основе достигать лучших результатов деятельности, чем конкуренты.

Также можно выделить конкурентоспособность отрасли, которая определяется наличием в ней конкурентных преимуществ выражающихся в возможности производить с издержками не выше мирового уровня продукцию высокого качества и поставлять ее на мировой конкурентный рынок в оптимальные сроки.

Конкурентоспособность региона зависит от того, насколько эффективно в нем используются имеющиеся ресурсы, и может быть выражена в таком понятии, как валовой региональный продукт.

Наконец, можно рассматривать конкурентоспособность страны в целом, при этом единого подхода в данном направлении не выработано. С одной стороны, подчеркивается его важность, так как конкурентоспособность представляет собой «концентрированное выражение экономических, научно-технических, производственных, организационно-управленческих, маркетинговых и других возможностей страны» [40]. С другой стороны, выражается сомнение в связи с использованием данного термина по отношению к странам.

Конкурентоспособность как экономическая категория представляет собой относительное понятие, четко привязанное не только к конкретному рынку, но и к определённому моменту времени. Вместе с тем такой методологический подход имеет ряд существенных недостатков:

1. Выбор в качестве базы сравнения одного или нескольких конкурентов позволяет ранжировать конкурентные позиции анализируемых объектов (товаров, предприятий, отраслей), но сужает возможность обобщённой объективной оценки конъюнктуры окружающей их среды.

2. Основной акцент делается на сопоставлении показателей конкурентов, в то время как вне поля зрения остаётся проблема своевременной адаптации объекта к изменяющимся условиям внешней среды.

3. Сопоставляя те или иные характеристики конкурентов, в лучшем случае можно определить превосходство, скажем, анализируемого объекта А перед объектом Б на определённом рынке и не более того. Вместе с тем вполне вероятна ситуация, когда оба этих объекта находятся фактически в кризисном состоянии. В таких условиях вывод об их конкурентоспособности является, на наш взгляд, неправомерным, т.к. не подтверждается возможностью дальнейшего полноценного (бескризисного) функционирования данного объекта.

Исходя из представленного выше анализа определений понятия «конкурентоспособность», были выявлены признаки, раскрывающие сущность данной категории:

1. Конкурентоспособность проявляется на рынке.

2. Понятие «конкурентоспособность» обладает свойством универсальности и распространяется как на объект рыночных отношений (товар, услуга), так и на субъект (организация, отрасль, страна в целом).

3. Конкурентоспособность обладает многоуровневостью.

4. Конкурентоспособность объектов и субъектов хозяйствования находится в динамичном и неустойчивом состоянии в связи с постоянно меняющейся конкурентной средой.

5. Конкурентоспособность величина относительная, где базой для сравнения выступают аналогичные показатели конкурентов.

6. Конкурентоспособность продукции и предприятия являются взаимосвязанными понятиями, так как предприятие является опосредованным носителем конкурентоспособности через свои товары и услуги, вместе с тем конкурентоспособность предприятия определяется характеристиками, отличными от используемых при определении конкурентоспособности продукции.

1.2 Особенности плодоводства как отрасли сельского хозяйства

Лучше всего промышленное садоводство в Крыму развито в районах предгорий и центральной степной подзон - Нижнегорский, Бахчисарайский, Белогорский, Симферопольский. В них наиболее высокий выход садоводческой продукции на единицу площади плодоносящих насаждений.

В хозяйствах Ленинского, Красноперекопского, Раздольненского, Черноморского районов, где удельный вес продукции садоводства в общем объеме товарной продукции невысокий, с гектара плодоносящих садов получают продукции в 3-10 раз меньше, чем в районах хорошо развитого товарного садоводства.

Значительное количество специализированных садоводческих хозяйств в Крыму предопределяет эффективное ведение отрасли. Как правило, в этих хозяйствах урожайность выше по сравнению с неспециализированными (на 25%), а себестоимость центнера плодов значительно ниже.

Садоводство по своей природе относится к наиболее высокоинтенсивным отраслям сельского хозяйства, отличающимися концентрацией на единице земельной площади значительных объемов основных производственных фондов и оборотных средств.

Характерной особенностью садов и ягодников является то, что их нельзя использовать для других целей (не считая декоративного садоводства), кроме производства определенных видов продукции. Только они обладают способностью обеспечивать эффективное использование других основных производственных фондов садоводства, что и определяет их решающую роль в высокопродуктивном ведении отрасли.

Процесс создания садов и ягодников, представляя собой, по существу, обособленный вид деятельности сельскохозяйственных предприятий и их структурных подразделений, являются процессом использования капитальных вложений, удельные объемы которых обуславливаются многими природными и экономическими факторами. Одна из отличительных особенностей многолетних насаждений состоит в том, что время, в течение которого капитальные вложения превращаются в действующие производственные фонды, объективно регламентируется самой природой растений. Вместе с тем этот период можно в значительной мере сократить путем подбора определенных их типов, сортов и сортоподвойных комбинаций.

Одним из условий рынка является быстрый оборот средств. В садоводстве это не возможно. Значительный временный разрыв между вложением средств и получением прибыли является отрицательным моментом отрасли садоводства в условиях рынка.

Садоводство - это одна из наиболее трудоемких отраслей. При выращивании насаждений необходимы большие затраты на единицу площади сада, особенно большие затраты труда идут на формирование кроны и обрезку деревьев. В садоводстве наиболее напряженным периодом относительно затрат труда является уборка урожая. При соответствующем подборе пород и сортов можно создать такие насаждения, рабочий период которых максимально приближался к периоду производства продукции в отрасли в целом.

В Крыму свежие плоды и ягоды можно получать уже со второй половины мая по октябрь-ноябрь месяц включительно. Этот момент является положительным относительно рационального использования рабочей силы. Также положительным будет являться равномерное поступление денежных средств за реализованную продукцию в течение длительного времени.

Продукция отрасли садоводства является скоропортящейся и малотранспортабельной. Следовательно, необходима интеграция сферы производства плодов и промышленной переработки, хранения и реализации плодов и ягод

В условиях рынка исключительно важным является то, что продукция после переработки либо хранения будет иметь большую стоимость, а значит, будет более прибыльной.

Садоводство всегда считалось одной из эффективных отраслей сельского хозяйства. Это значит, что при надлежащем ведении хозяйства можно рассчитывать на поступление денежных средств, которые пополняют фонды хозяйств для осуществления расширения производственной сферы, а также создания социальной инфраструктуры хозяйств. Определенную роль в этом должна сыграть денежная оценка земель, занятых плодовыми культурами.

1.3 Методика диагностики конкурентоспособности продукции предприятия

Обеспечение конкурентоспособности продукции на требуемом уровне предполагает необходимость её количественной оценки. Без такой оценки конкурентоспособности все предусматриваемые предприятием меры по поддержанию продукции (товара, услуги) на должном уровне останутся благим пожеланием.

Отправной момент оценки конкурентоспособности любого товара - формирование цели исследования. Если необходимо определить положение данного товара в ряду аналогичных, то достаточно провести их прямое сравнение по главным параметрам. При исследовании, ориентированном на оценку перспектив сбыта товара на конкретном рынке, анализ предполагает использование информации, включающей сведения об изделиях, которые выйдут на рынок, динамику спроса, предполагаемые изменения в соответствующем законодательстве и др. При этом, независимо от целей исследования, основой для оценки конкурентоспособности является изучение рыночных условий.

Однако прежде чем рассчитывать количественное значение показателя конкурентоспособности, необходимо провести ряд дополнительных исследований.

На первой стадии проводится экспериментальное определение или расчет всех характеристик собственного товара, включая и те, которые можно выявить только в процессе его эксплуатации.

На второй - определяются цели оценки конкурентоспособности, которые зависят от стадии жизненного цикла товара, от стратегии и планов развития фирмы и т.д. Перед тем как вывести новый товар на рынок, нужно удостовериться, что он по своим показателям не уступает конкурентам и может привлечь внимание покупателей. Со временем конкурентоспособность товара может либо повышаться, либо снижаться в связи с изменением предпочтений потребителей, появлением новых или уходом с рынка старых конкурентов и т.д.

На третьей - методами маркетинга проводятся сегментация рынка и обоснование целевого сегмента. Если таковых окажется несколько, то оценку конкурентоспособности товара необходимо проводить для каждого сегмента отдельно.

Одним из традиционных методов определения конкурентоспособности продукции является расчет единичных и групповых показателей, на базе которых определяется интегральный показатель конкурентоспособности (по методике М.Г.Долинской и И.А.Соловьёва). Рассмотрим его более подробно.

На первом этапе выбирается база сравнения - лучший из уже существующих на целевом рынке товаров-конкурентов или более совершенный образец, появление которого ожидается в ближайшем будущем, или же некоторый абстрактный эталон. Затем выделяются наиболее значимые для потребителя критерии. Они делятся на две группы: потребительские и экономические. Первые включают в себя качественные характеристики товара (производительность, габариты, экологическая безопасность, надежность и т.д.), вторые - цену товара, затраты на его обеспечение, обслуживание, что в целом составляет цену потребления. Допустим, значение критерия у базисной модели обозначим РБ, а у сравниваемого образца - Р.

На третьем этапе по каждому критерию рассчитывается единичный показатель конкурентоспособности (qi). Если увеличение значения критерия влечет за собой повышение качества, то qi = Pi / PБi, а если снижение, то

qi=PБi/Pi.

После этого внутри каждой группы критериев производят ранжирование показателей по степени их значимости для потребителя и в соответствии с этим присваивают им вес: апi - для потребительских и аэi - для экономических показателей. Причем

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16