Эти две категории ремесленников обеспечивались жалованием, а иногда снабжались сукном на одежду. Так, по данным приходно-расходных книг казенного приказа за 1623-1624 гг. портной средней квалификации получал в год около 16 рублей. Из чего складывалась эта сумма? 5 рублей - оклад, да 3 копейки в день кормовых. Скорняк получал свыше 18 рублей.

Записные ремесленники - каменщики, кирпичники и другие строительные рабочие, которые были освобождены от налогов и податного тягла, но были обязаны являться на государственные строительные работы. Они не имели твердых окладов, но получали довольно большие кормовые и поденные. По данным за 1613-1614 гг. их заработная плата колебалась от 14 до 18 рублей в год.

В среднем в Москве для этих трех категорий ремесленников дневная оплата колебалась в следующих пределах: для квалифицированных работников - от 4 до 5 копеек в день серебром, для чернорабочих - 3 копейки в день и для подростков - не менее 2 копеек в день.

Во второй половине XVII в. средняя норма поденной оплаты была поднята до 5-8 копеек в день, а для отдельных категорий ремесленников (иконописцы, шапочники, закройщики) - до 10 копеек. Правда, нужно иметь в виду, что рост заработной платы был в значительной степени съеден обесцениванием денег.

По данным академика Струмилина бюджетный набор из 17 продуктов питания первой необходимости и 5 предметов одежды, да трат на жилье оценивался в первой половине XVII в. - примерно в 5 рублей 30 копеек, а во второй половине XVII в. - в 7 рублей 22 копейки.

Основная масса городских и посадских ремесленников относилась к категории тягловых. Они работали главным образом на рынок, хотя не исключалась и работа на заказ. Интересно, что посадские и городские ремесленники неохотно верстались в дворцовые, казенные или записные, предпочитая определенным льготам и поденной зарплате свободную работу на рынок.

И, наконец, в вотчинах светских и духовных феодалов работали вотчинные ремесленники, которые в основном обслуживали господ. Их продукция также довольно часто шла на рынок, но продавали ее феодалы.

Например, во второй половине XVII в. в помещичьих хозяйствах большие размеры приобрело изготовление юфти, коммерческое винокурение, соле и солодоварение, изготовление поташа. Последнее производство было развернуто настолько широко, что в 1662-1663 гг. только в вотчинах бояр Морозова, Милославского, Черкасского, Ртищева, Трубецкого, Одоевского и помещиков Плещеева, Панкратьева, Матюшкина и Воейкова было произведено и поставлено в казну (не считая сбыта на рынке) продукции на сумму 521792 рубля на деньги XVII в.

Развитие ремесла и промышленного производства в вотчинах и поместьях носило крепостнический характер. Вольнонаемный труд применялся здесь в ограниченных размерах. Нанимались в основном мастера-специалисты, часто иностранцы, и подсобные рабочие. Положение последних мало, чем отличалось от положения крепостных. Работа по 15-16 часов в сутки, телесные наказания, довольно скудное питание - таковы были условия их труда.

Сохранялось и сельское ремесло, в задачу которого входило обслуживание повседневных потребностей местного населения. Вместе с тем возникали и целые промышленные села, ориентированные уже на рынок. Примерами таких сел могут служить Палех, Жестово, Лысково, Муранино и др. Некоторые из них превращались в промышленно-торговые посады, население которых почти полностью было освобождено от земледелия.

Несмотря на успех вотчинного и сельского ремесла безусловными центрами производства оставались города, и именно городское ремесло определяло лицо промышленного развития страны. Кроме того, ремесленники составляли значительную часть городского населения. Так, в Можайске они составляли 40% от всех жителей, в Коломне - 22% и т.д. По мнению ряда исследователей условно можно принять, что в среднем ремесленники составляли до 30% населения городов.

Развитию городского ремесла и производства способствовал быстрый рост числа городов. Так, по подсчетам П.В. Акимова с 1550 по 1649 г. их количество выросло на 208 и составило 923 города. Многие из них, и не только крупные, насчитывали немало ремесленников различных специальностей. Так, в 1628 г. в Суздале было зарегистрировано 65 посадских ремесленников, в Вятке - 90. В 1646 г. в Ростове их насчитывалось 170 человек, а в Нижнем Новгороде к 1664 г. - 885 ремесленников.

С другой стороны, рост ремесла и возникновение крупной промышленности, в свою очередь вели к увеличению числа городов и городских поселений. Росла и численность городского населения. К середине XVII в. только в 226 городах уже насчитывалось несколько сот тысяч жителей, В Москве, например, по переписи 1638 г. было зарегистрировано 2367 ремесленников. Однако эта перепись охватывала лишь посадское население и поэтому далеко не полностью отражает реальную картину. В нее не вошли дворцовые, казенные, а также вотчинные ремесленники, которые жили при дворах крупных феодалов. А ведь только у патриарха в Москве проживало 238 ремесленников.

Естественно, что в каждом городе селились ремесленники разных специальностей. Как правило, основная масса их обслуживала потребности местного рынка. Это относилось, прежде всего, к тем, кто занимался изготовлением предметов повседневного спроса: съестных припасов, обуви, одежды и т.д. Так, по весьма неполным данным в Пскове, например, насчитывалось 68 различных специальностей, в Можайске - 95, в Туле - до 50 и т.д. По своему техническому уровню и связью с рынком городское ремесло намного опережало как вотчинное, так и сельское. Поэтому неслучайно, что городские ремесленники многих специальностей переходили полностью от работы на заказ к работе исключительно на рынок, превращаясь в мелких товаропроизводителей. Многие из тех, кто имели мастерские, нанимали работников и брали учеников, и становились уже по сути дела не ремесленниками, а мелкими промышленниками и купцами.

Это наглядно видно из размеров оплаты пятинных денег, которая проходила в Москве в 1634 г. Из 626 посадских ремесленников, попавших в опись, 201 - заплатили по 1 рублю, 167 по 2 рубля, 15 человек по 20 рублей, 5 - по 30 рублей, 4 - по 60 и т.д.

В русских городах существовала своеобразная цеховая система. Мастера-хозяева имели подмастерьев и учеников, которые жили в доме хозяина и пользовались общим столом. Цехи имели свое самоуправление - выборных старост. В отличие от цехов Западной Европы в России не было цеховой принудительности, т.е. можно было заниматься ремеслом, не вступая в цех. Это объясняется, во-первых, тем, что у нас отсутствовало единое сословие горожан, и сословная пестрота городского населения не позволяла ввести здесь единообразие. Во-вторых, в условиях работы на рынок нужда в жесткой регламентации отпадала по естественным причинам, т.к. все решали в конечном итоге спрос и качество.

Несмотря на то, что в XVII в. возникают крупные предприятия - мануфактуры, ремесло и мелкое товарное производство еще долго остаются одной из основных форм организации промышленности в большинстве отраслей и составляют основу феодальной городской экономики.

Крупнейшими центрами ремесла в европейской части страны были Москва, Ярославль, Тула, Нижний Новгород, Устюг Великий, Тотьма, Новгород Великий и др. В последнем еще в конце XVII в. насчитывалось 5465 ремесленников различных специальностей и торговцев, да вокруг города были сосредоточены многочисленные различные промыслы. Например, только в Вотской пятине насчитывалось свыше 200 домниц.

Длительная культура городского ремесленного производства, дальнейшее углубление специализации, рост квалификации работников, - все это вело к тому, что к началу XVII в. разделение труда достигло такой ступени, что можно было говорить об элементах региональной специализации. В отличие от прошлых лет в основе этого разделения труда лежали не природно-климатические и географические факторы, а технологические.

Появлялись промышленные центры, которые производили определенные виды продукции, расходившейся по всей стране. Так, Ярославль славился своими зеркалами, Вологда и село Павлово - железными изделиями. Широко было известно шуйское мыло, кожа и кожаная обувь из Камышина.

Выделяются целые районы определенной ремесленно-промышленной ориентации. Исследователи того периода указывают, что в области металлообработки, например, выделялось сразу же несколько районов. Это районы к югу от Москвы: Серпуховской, Тульский, Каширский, Даниловский, Алексинский.

На северо-западе добыча и обработка железа получили распространение в Устюжине Железнопольской, на Белоозере, в Тихвине, в новгородском уезде и в Заонежье.

Восточнее Москвы можно выделить такие уезды как Галичский и Нижегородский. В Поморье - Устюг Великий, Соль Вычегодскую, Тотьму, Кунгур. "Рудни" существовали в большом количестве и на Смоленщине. В это же время начинается промышленное освоение богатств Урала и Сибири, которое широко развернется лишь в XVIII в.

Центрами медеплавильного производства становятся Псков и Москва. Однако до открытия меднорудных приисков на Урале в XVIII в. это производство не получило широкого распространения из-за того, что в европейской части России медных месторождений просто не было.

К мастерам по обработке железа и меди примыкали мастера золотых и серебряных дел. Их дорогие изделия производились по заказам родовитой или разбогатевшей знати, а дешевые поделки шли на рынок. Обработкой благородных металлов славились Москва, Новгород, Устюг Великий, Нижний Новгород. Искусство серебряной финифти и эмали, которым были славны ремесленники Ростова, также было широко известно не только в России, но и далеко за ее пределами.

В XVII в. широкое распространение получило производство тканей, главным образом, льняных, а также грубошерстного (сермяжного) сукна. Центрами по выработке тканей являлись Псковский, Тверской, Смоленский, Ярославский, Шуйский и др. уезды. О масштабах производства тканей для рынка довольно наглядно свидетельствует такой факт: в середине XVII в. из России только через Архангельск в Западную Европу вывозилось около 500 тыс. аршин различных тканей в год. (Аршин - мера длины, равная 16 вершкам, или 71,12 см.)

На Руси почти повсюду была широко известна обработка дерева. Любой мужик мог срубить избу, поставить различные хозяйственные постройки. Однако и здесь выделялись мастера, которые славились далеко за пределами своих районов. Добрую славу хороших строителей домов, теремов, церквей и других зданий, а также морских и речных судов снискали поморские плотники. Артели поморских и карельских плотников странствовали по многим местам нашей страны. В огромных количествах изготавливались из дерева предметы хозяйственно-бытового назначения: посуда, хозяйственная утварь, мебель и т.д.

Центрами этого вида производства помимо Поморья были Тверь, Калуга, Кирило-Белозерский монастырь и т.д. Их продукция шла не только на внутренний рынок, но и пользовалась спросом за рубежом: в Западной Европе, Казахстане, Средней Азии.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19