В 3-х севооборотах не выдерживаются ротации: - в первом участке на 270 га вместо однолетних трав высеваются зерновые (пшеница, овёс) и во втором кормовом севообороте вместо многолетних трав введён пар и севооборот переведён в полевой
- во втором участке также прекращено орошение, в целом не выдерживается площадь под чистые и особенно сидеральные пары, что приводит к снижению урожайности зерновых культур.
Как видно из приведённых данных, объём производства зерна примерно сохранился, однако его использование в 1997 г. как товарное зерно на продажу увеличилось почти в 13 раз и по сути дела было единственно рентабельным, обеспечивая приобретение ГСМ и частичную выдачу зарплаты работникам хозяйства. Производство и продажа молока сократились в 2,5 и 3 раза соответственно, а мяса - более чем в 7 раз. Уменьшилась и племпродажа с.-х. животных.
На уровень производства непосредственно влияет уровень технологической дисциплины.
Так, до 1991 года хозяйство достигло уровня производства продукции растениеводства, близкого к максимально возможному по биологическому потенциалу, к научно разработанным объёмам продуктивности, урожайности.
В растениеводстве технология возделывания с.-х. культур определялась научно разработанными нормативами и рекомендациями исходя из состояния плодородия почв (на основе проводимых химических анализов наличия в почве азота, фосфора, калия, других макро- и микроэлементов), обеспеченности земли влагой (при наличии 1624 га орошаемых земель), обеспеченностью требуемой технической вооружённостью при проведении технологических процессов в лучшие агротехнические сроки при проведении всего комплекса научно разработанных мероприятий, при внесении в почву необходимых минеральных и органических удобрений.
В хозяйстве были освоены и применялись следующие технологии:
- интенсивная технология возделывания пшеницы, ячменя, овса;
- возделывание кукурузы на силос по зерновой технологии;
- возделывание ярового рапса, сурепицы по индустриальной технологии - для производства в хозяйстве жмыха (в целях производства собственных комбикормов, сбалансированных по белку);
- производство эструдированного корма (из гороха - для поросят);
- возделывание корнеплодов (свёклы кормовой), куузики, турнепса, моркови) по индустриальной технологии;
- возделывание сахарной свёклы по индустриальной технологии (для получения сахара, патоки, жома в целях обеспечения сбалансированности кормов по сахаропротеиновому соотношению).
В земледелии были освоены научно разработанные полевые и кормовые севообороты с наличием в них должного количества лучших предшественников (в т. ч. чистого пара) с применением в профилактических целях химических средств борьбы с сорной растительностью, вредителями и болезнями с.-х. культур. Вспашка поверхности проводилась осенью. Зимой в целях накопления твёрдых осадков проводилось снегозадержание. Проводилось щелевание многолетних трав и пашни на склонах в целях накопления влаги в почве, предотвращения эрозии. Проводилась дифференцированная основная обработка почвы. Весенний сев проводился по поточной технологии, что обеспечивало появление дружных быстрых всходов и благоприятствовало кущению злаковых.
По мере проведения т. н. " рыночных реформ" под влиянием диспаритета цен и других факторов хозяйство стало убыточным, в результате чего:
- орошение приостановлено;
- органические удобрения в почву не вносятся;
- внесение минеральных удобрений уменьшилось в 20 раз;
- химпрополка проводится в пределах 700-800 га на крайне засорённых полях;
- осенняя вспашка не более 70%;
- нагрузка на тракторы, уборочные агрегаты увеличилась в 2-3 раза, что в 2-3 раза растягивает проведение полевых работ, не даёт возможности проводить технологически мероприятия в необходимые, лучшие агротехнические сроки. В свою очередь, результатом является низкое качество работ, потери урожая (см. сл. 2 табл.).
Сведения о внесении удобрений и проведении работ по химической мелиорации земель. Таблица № 13 |Наименование |Внесение минеральных |Внесение |Площадь, га | |культур |удобрений в пересчёте |органичес| | | |на 100% питательных |ких | | | |веществ, ц |удобрений| | | | |, т | | | | | |Общая |Удобре|Удобре-| | | | |посевная|нная |нная | | | | |площадь |минер.|органич| | | | |под |удобре|удобрен| | | | |урожай | | | | | | |текущего| | | | | | |года | | | | |ВСЕГО |В том числе | | | | | | | |N |P2O5|K2O | | | | | |1997 год | |ЗЕРНОВЫЕ |325 |66 |259 |0 |0 |5100 |2190 |0 | |КУЛЬТУРЫ | | | | | | | | | |-пшеница |300 |60 |240 | | |3064 |2040 | | |-ячмень |25 |6 |19 | | |666 |150 | | |КОРМОВЫЕ |296 |296 |0 | | |3608 |582 | | |КУЛЬТУРЫ | | | | | | | | | |-кукуруза |9 |9 |0 | | |712 |19 | | |-сенные травы |287 |287 |0 | | |2896 |563 | | |ВСЕГО внесено |621 |362 |259 | | |8758 |2772 | | |удобрений | | | | | | | | | |1996 год | |Под с.-х. |809 |521 |281 |7 |0 |8336 |3024 |0 | |культуры, всего| | | | | | | | | |В т. ч. под: | | |-зерновые |311 |6 |248 |0 |0 |4315 |2104 |0 | |из них под: | | |-пшеницу |215 |44 |171 |0 |0 |2450 |1452 |0 | |-кормовые |498 |458 |33 |7 |0 |3709 |920 |0 | |культуры, всего| | | | | | | | | |из них под: | | | | | | | | | |-кукурузу |96 |96 |0 |0 |0 |715 |100 |0 | |-сеяные травы |354 |354 |0 |0 |0 |2980 |778 |0 |
Органические удобрения не вносились по причине нехватки дизельного топлива.
Земледелие и растениеводство в 1991-1999 гг. не обеспечивали производство требуемого количества кормов в должном сахаропротеиновом соотношении, в т.ч.:
- сенаж не заготавливается (по причине недостатка техники /Е-281/);
- выращивание корнеплодов почти прекратилось;
- объём производства концентрированных кормов 60% от потребностей;
В технологии заготовки кормов имеют место следующие недостатки:
- прессование сена в рулоны проводится без шпагата;
- при силосовании зелёной массы кукурузы не вносятся консерванты;
- силосные траншеи не укрываются плёнкой;
- при заготовке сена не проводится активное вентилирование.
Эти недостатки отрицательно отразились на продуктивности молочного стада и выращивании племживотных. Технология содержания и выращивания животных также нарушалась. В результате качество племмолодняка и КРС стало более низким.
О высоте уровня ведения земледелия, его культуре и состоянии технологической дисциплины в отраслях говорят и данные таблицы
Урожайность основных с.-х. культур Таблица № 14 |Перечень |Возможный |Научный план |Фактически полученная | |культур, |уровень |урожайности к| | |продукции |урожайности по|1995 г. | | | |климатическим | | | | |ресурсам | | | | | | |Среднее |Среднее |1997 |1998 | | | | |1986-199|1991-199| | | | | | |0 гг. |5 гг. | | | |Зерновые и |37 |25 |25,3 |18,4 |16 |14,8 | |зернобобов. | | | | | | | |Сено мн-л |45 |34 |33 |24,7 |16,9 |11,7 | |трав | | | | | | | |Мн-л травы на|250 |240 |221 |171 |43 |37,3 | |зел массу | | | | | | | |Одн-л травы |250 |240 |171 |188 |102 |47 | |на зел массу | | | | | | | |Кукуруза на |430 |340 |293 |226 |125 |153 | |силос | | | | | | | |Кормовая |800 |600 |197 |170 |200 |- | |свёкла | | | | | | | |Рапс (для |15 |12 |9 |4,7 |- |0,4 | |жмыха) | | | | | | |
То есть, в соответствии с научно-техническими разработками хозяйство уже за 1986-1990 гг. почти достигло уровня научного плана на 1995 год. В эти годы (особенно 1983-1989 гг.) имелся высокий уровень в выполнении технологической дисциплины при выполнении научно-технических разработок в технологии возделывания с.-х. культур, с работой по повышению плодородия почвы. Однако с 1993 года урожайность с.-х. культур начала резко снижаться. Хозяйство с переходом к "рынку" превратилось из устойчиво рентабельного в убыточное. Главный фактор - диспаритет цен. Из-за финансовых трудностей наступил период невыполнения основ технологической дисциплины. В результате уровень ведения земледелия и растениеводства упал к уровню 1965 года, т. е. Хозяйство регрессировало более чем на 30 лет.
Технология возделывания с.-х. культур отдалилась от интенсивных и индустриальных технологий с комплексом всех необходимых операций (внесение минеральных удобрений, обработка химическими веществами, выполнение агротехнических требований), ограничиваясь подготовкой земли к севу, размещение посевов по полям севооборотов, использованием лучших районированных и перспективных сортов.
Негативное влияние на результаты производства оказывает недостаточная обеспеченность с.-х. техникой. В результате значительно затягиваются сроки выполнения с.-х. работ. Так, превышения фактических сроков над нормативными составляет: - тракторные работы: в 1,5 раза; - из них выполняемых тракторами общего назначения - в 2,3 раза; - пропашными - 1,7 раза; - зерноуборочные работы всеми комбайнами - в 2,5 раза; - в т. ч. пригодными к обмолоту - в 3 раза; - работы жаток на свал - в 43 раза; - из них: зерновые валки - 44 раза, - зернобобовые - 4 раза; - силосные комбайны и измельчители - 1,5 раза - измельчители для закладки зерносенажа - в 2 раза.
Рассматриваемая зона является зоной рискованного земледелия. И определяющее значение на урожайность культур имеет влагообеспеченность. За последние 10 лет резко засушливыми были 40% (1,4,7,9), удовлетворительными 40% (0,3,6,8), с хорошим выпадением осадков - 20%(2,5). Это наглядно отражается в следующей таблице.
Справка об урожайности основных с-х культур с 1976 по 1999 гг. Таблица № 15 |ГОДЫ |1976-|1980-|1986-|1991|1992|1993|1994|1995|1996|1997|1998| |КУЛЬТУРЫ | | | | | | | | | | | | | |-1979|-1985|-1990| | | | | | | | | |ЗЕРНОВЫЕ |15,1 |19,7 |21,6 |14,6|26,9|16,8|13,3|20 |16,7|16 |14,8| |КУКУРУЗА |209 |299 |257 |236 |222 |224 |261 |195 |183 |135 |160 | |СЕНО |18,8 |23 |32 |24 |28,6|31,6|14,3|27 |16,4|16,9|11,7|
Однако чётко прослеживается снижение средней урожайности.
Технология возделывания основных с.-х. культур в 1997-1999 гг.
Таблица № 16 |№№ |Наименование |Время |культура |Состав | |п/п|технологической |проведения | |агрегата | | |операции, перечень работ| | | | |1 |Основная обработка почвы|Август - |Яровые |К-700, Т-4, | | | |октябрь |культуры |Т-150, ДТ-75, | | | | | |МТЗ-80 с | | | | | |плугами, | | | | | |плоскорезами | | |-вспашка или обработка |Сентябрь, |Мн-л травы, | | | |плоскорезом |апрель-май |кормовые | | | | | |культуры | | |2 |Внесение азотных | | | | | |удобрений под мн-л | | | | | |травы, кукурузу, корм | | | | | |культуры | | | | |3 |Ранне-весеннее |Конец 3-ей дек|Зябь под яр |К-700, Т-4, | | |боронование |апреля-1-я дек|культ |Т-150, ДТ-75 | | | |мая | |со сцепками | |4 |Протравливание и |1-2 декады мая|Пшеница, |ПС-10, | | |обработка перед посевом | |ячмень, овёс |"Мобитокс" | | |зерновых ризопланом, | | | | | |ТМТД | | | | |5 |1 Посев потоком: |1-3 декады мая|Ячмень, |К-700+ОП-8, | | |-предпосевная | |пшеница, овёс,|Т-150,Т-4+СП-2| | |культивация | |горох, вика, |1+БЗС,МТЗ-80+С| | |-самост боронование | |гречиха |П-11+3ККШ-6; | | |-самост прикатывание | | |Т-4+СЗП-2,4, | | |-высев семян с локальным| | |ДТ-75+СЗП-2,4,| | |внесением аммофоса и | | |МТЗ-82+СЗП-2,4| | |одновременным | | | | | |прикатыванием | | | | | |2 посев потоком: |2-3 дек мая |Кукуруза, |МТЗ-80+КПС-4,М| | |-предпосевная | |свёкла, рапс |ТЗ-80+СП-14+БЗ| | |культивация | | |С,МТЗ-82+СУПН-| | |-самот боронование | | |8,МТЗ-80+СЗП-2| | |-самост прикатывание до | | |,4,МТЗ-82+3ККШ| | |посева | | |-6 | | |-посев пунктирной | | | | | |сеялкой | | | | | |-самост прикатывание | | | | |6 |Уход за посевами: | | | | | |-обработка зерновых |2 дек июня |Пшеница, |МТЗ-80+ОП-2000| | |гербицидами с подкормкой| |ячмень, овёс | | | |азотными удобрениями | | | | | |-боронование кукурузы до|1 дек июня |Кукуруза. |МТЗ-80+с-11+БЗ| | |и после всходов | |свёкла |С-1 | | |-междурядная обработка |1-3 дек июня | |МТЗ-80+КРН-5,6| | |(1-3) раза | | | | |7 |Уборка: | | | | | |Раздельным способом |2-я дек июля-1|Горох, вика, |СК-5+ЖРБ-4,9, | | | |дек августа |ячмень, овёс, |-ЖВН-6 | | | | |рапс, гречиха,| | | | | |фацелия | | | |Прямым комбайнированием |1. 2 дек авг-2|Ячмень, |СК-5 с жатками| | | |дек октября |пшеница, вика,| | | | | |овёс | | | | |2. 3 дек июля |Зерносенаж | | | | |- 2 дек | | | | | |августа | | | | | |3 дек августа |Кукуруза на | | | | |- 2 дек |силос | | | | |сентября | | | |8 | подработка зерна, |1 дек авг-2 д |Ячмень, горох,|КЗС-25,КЗР-5, | | |сушка, сортировка, |окт |вика, овёс, |КЗС-20, | | |засыпка в склады | |гречиха, рапс,|"Петкус", | | | | |фацелия, мн-л |напольная | | | | |травы |камерная | | | | | |сушилка | |9 |Сволакивание соломы в |1 дек августа-|Зерновые и |К-700 с навес | | |кучи, скирдование |2 дек октября |зернобобовые |вол, | | | | | |МТЗ-80+СТР-0,5| |10 |Вывоз соломы для |2 дек сентября| |К-700, Т-150, | | |животноводства с |-3 дек октября| |МТЗ-80 с | | |укладкой в скирды | | |арбами, | | | | | |МТЗ-80+СТР-0,5|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9