Рефераты. Развитие отрасли животноводства






Ввод нетелей в стадо производится только группами.

Определяется доярка, за ней закрепляется группа нетелей, она их подготавливает, а группу менее продуктивных коров расформировывают.

Технология кормления охватывает отгрузку кормов из хранилища, подвоз и к ферме и раздачу.

В хозяйстве применяют следующий распорядок кормления:

В 9-10 часов - кормление силосом или сенажом;

В 16-17 часов - кормление комбикормом;

В 18 часов - после дойки раздача сена.

Необходимо отметить, что в период раздоя (1-2 месяца) предусматривается трёхразовое кормление, в кормовой рацион добавляются сочные корма.

Доение осуществляется в переносные доильные аппараты. Затем молоко охлаждается охладителем молока, после чего определяется жирность, плотность и кислотность молока, и оно отправляется в филиал - с. Кривошеино, ЗАО «Витамилк», а затем в г. Томск.

Поголовье и продуктивность животных оказывают непосредственное влияние на объём производства продукции и находятся в функциональной зависимости.

Динамику продуктивности животноводства приведём при помощи простейших показателей динамического ряда и отобразим для наглядности графически (см. рис. 2).

Таблица 3.5

Динамика надоя молока на одну корову в СПК «Обской», кг

Год

Годовой надой молока на 1 корову, кг

Абсолютный прирост, ц/гол

Темп роста, %

Темп роста, %

Цепной

Базисный

Базисный

Цепной

Цепной

базисный

1999

1015,7

-

-

-

-

-

-

2000

2769,4

1753,7

1753,7

272,6

276,6

+172,6

+172,6

2001

2782,6

13,2

1766,9

100,5

273,9

+0,5

+173,9

Рис. 2. Продуктивность коров (удой молока на 1 корову).

Продуктивность коров с каждым годом увеличивается. В 2001 году по отношению к 1999 годовой надой на 1 корову увеличился на 1766,9 кг (на 173, 9%), что оказывает хорошее влияние на валовое производство молока.

Таблица 3.6

Динамика прироста живой массы на 1 голову скота га выращивании и откормке

Год

Прирост живой массы на 1 голову, ц

Абсолютный прирост, ц/гол

Темп роста, %

Темп роста, %

Цепной

Базисный

Базисный

Цепной

Цепной

базисный

1997

87,04

-

-

100

100

-

-

1998

158,30

71,26

71,26

181,9

181,9

+81,9

+81,9

1999

158,7

0,4

71,66

100,25

182,33

+0,25

+82,33

2000

61,11

-97,59

-25,93

38,51

70,21

-61,5

-29,8

2001

62,04

0,93

-25

101,52

71,3

+1,52

-28,7

Рис. 3. Прирост живой массы на выращивании и откорме (на 1 голову скота).

Таблица 3.6 свидетельствует о том, что на конец рассматриваемого периода произошло сокращение прироста живой массы КРС на 25 ц/гол или на 28,7% по сравнению с 1997 годом, а по сравнению с 1999 годом на 96,66 ц/гол (60,91%) в основном из-за ухудшения кормления животных.

Наряду с продуктивностью животных немаловажное значение для продукции животноводства имеет поголовье животных.

О поголовье животных и структуре стада КРС можно судить по данным таблицы 3.7

Таблица 3.7

Поголовье животных и структура стада КРС

Группа скота

Поголовье, гол

Структура стада, %

Отношение 2001 к 1997г. (+;-)

1997

1998

1999

2000

2001

1997

1998

1999

2000

2001

КРС, всего, в том числе:

323

283

242

270

274

100

100

100

100

100

-49

Коровы

-

-

51

98

115

-

-

21,1

36,3

41,9

-

Быки производители

-

-

1

1

1

-

-

0,4

0,37

0,3

-

Нетели

-

-

63

52

20

-

-

26,04

19,26

7,3

-

Тёлки старше 2 лет

-

-

101

61

14

-

-

41,73

22,59

5,1

-

Молодняк КРС

323

283

26

58

124

100

100

10,74

21,48

45,3

-199

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.