Коллекция Рефератов - Стратегическое управление на примере предприятия ООО "Сысертский Хлебокомбинат"

Рефераты. Стратегическое управление на примере предприятия ООО "Сысертский Хлебокомбинат"

Как видно из таблицы, емкость местного рвнка составляет 23,1 тонн хлеба и хлебобулочных в сутки. Доля ОАО «Сысертский хлебокомбинат» составляет 36,7 %. Основными конкурентами на рынке Сысертского района и г. Арамилль являются хлебокомбинаты Сысертского РАЙПО, расположенные в г.Арамиль и с. Щелкун. Их доля составляет соответственно 34,6 % и 17,3 %.

Анализ существующего местного рынка и преимуществ конкурентов приведен в таблице:

Таблица 3.2

№ п/п	Численность населения	Наименование населенного пункта	Наша доля рынка%	Наша доля (тонн)	Основные Конкуренты	Преимущества конкурентов
1.	22000	Сысерть	86	5,670	Мини-пек. с.Кашино	Пользуется высоким спросом мелкоштучка
2.	1000	В-Сысерть	100	0,300
3.	300	Абрамово	0	0	Щелкунский х/к	Своя торговая сеть, цены на 10% ниже Сысертского х/к
4.	1000	Аверино	0	0	Шелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
5.	4200	Щелкун	0	0	Шелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
6.	1500	Никольск	0	0	Щелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
26
7.	600	Андреевка	0	0	Щелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
8.	400	В-Боевка	0	0	Щелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
9.	1000	Н-Ипатово	0	0	Щелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
10.	200	Космаково	0	0	Щелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
11.	300	Щербаковка	0	0	Щелкунский х/к	Преимущества см. п. 3
12.	5400	Б.Исток	3	0,050	Арамильский х/к	Разветвленная сеть магазинов Сысертского РПС
13.	15000	Арамиль	15,5	0,700	Арамильский х/к	Разветвленная сеть магазинов Сысертского РПС
14.	5800	Двуреченск	40	0,700	К-Уральский х/к Арамильский х/к	Стоит на границе с К-Уральским районом «Подовый»хлеб Магазин Сысерт-го РПС
15.	1000	Патруши	20	0,060	Арамильский х/к	Разветвленная сеть магазинов Сысертского РПС
16.	2000	Сидельниково	60	0,360	Арамильский х/к	Преимущества см. п.11
17.	5000	Бобровка	7	0,105	Арамильский х/к К-Уральс-ий х/к	Преимущества см.п. 11 «Подовый» хлеб
18.	500	Черданцево	100	0,150
19.	250	Токарево	100	0,075
20.	500	Кадниково	100	0,150
21.	2000	Кашино	30	0,180	Мини-пекарня с.Кашино	Качесто хлеба, привычка покупателей.

Основным преимуществом хлебокомбинатов Сысертского РАЙПО является то, что они имеют разветвленную сеть собственных торговых точек, охватывающую всю территорию без исключения. Если учесть, что в некоторых населенных пунктах их торговая точка является единственной, то захват этого рынка представляется проблематичным. Ценовая политика Сысертского РАЙПО также не позволяет на сегодняшний день принять какие-бы то ни было решительные действия. На хлебозаводе в с. Щелкун действующая отпускная цена на 10 % ниже, чем в ОАО «СХК».

Расчет потенциальной емкости рынка сбыта по г. Екатеринбургу

Кол-во производимой продукции в сутки (тонн):

ОАО»Сысертский хлебокомбинат» -27

Численность населения в регионе – 1400000 т. чел.

Чреднесуточная норма потребления хлеба – 0,200 кг на чел.

Емкость рынка сбыта – 280000 кг хлеба в сутки.

Таблица.3.3.

Вид хлеба
Производитель	Крест.янский формовой			Чусовской формовой			Батон нарезной в/с
	Развес, кг	Стоимость, руб.		Развес, кг	Стоимость, руб.		Развес, кг	Стоимость, руб.
	Развес, кг	1 булки	кг	Развес, кг	1 булки	кг	Развес, кг	1 булки	кг
Сысертский х/к	0,65	5,28	8,12	0,65	4,73	7,28	0,40	4,62	11,55
ЕХК № 1	0,65	5,39	8,29	0,80	5,72	7,15	0,40	4,95	12,37
К-Уральский х/к	0,65	5,58	8,58	0,65	4,57	7,03	0,40	5,29	13,22
СХМК	0,55	5,24	9,53	0,65	5,88	9,05	0,50	6,25	12,50
Первоуральский х/к	0,61	4,85	7,95	0,65	4,48	6,89	0,40	4,08	10,20
Березовский х/к	0,65	5,41	8,32	0,70	5,31	7,59	0,35	5,69	16,26
Верхнепышминский х/к	0,65	5,45	8,38	0,70	5,14	7,34	0,50	6,15	12,30

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8