Таблица 8: Показатели продуктивности при испытании.
Среднесуточный прирост на испытании, г
Затраты кормов на 1 кг прироста, корм. ед.
класс по приросту, г
число бычков
%
Класс по затратам кормов,
корм. ед.
850-950
15
23,4
7-7,5
42
65,7
951-1050
22
34,4
7,6-8
2
3,1
1050-1150
19
29,7
8,1-8,5
13
20,3
1151-1250
8
12,5
8,6 и более
7
10,9
Итого
64
100
Как видно из приведенных данных, испытания по собственной продуктивности продолжительностью 210 дней прошли 64 бычка. Средний живой вес их при постановке составил 189,7 кг с колебаниями от 161 до 240 кг. По этому показателю к классу элита было отнесено только 22 % бычков и к I классу -- 53 %. Это свидетельствует о том, что молочность калмьщких бычков (вес при отъеме) пока остается сравнительно невысокой. Поэтому одной из ближайших задач ГПКЗ "Зимовниковский" является повышение молочности коров и организация подкормки молодняка в последующие два месяца перед отъемом. Это позволит, как показывает опыт других хозяйств, повысить вес телят к отъему не менее чем на 15--20 кг.
В период испытания при интенсивном кормлении бычки показали высокую продуктивность. Средний живой вес их составил 397.5 кг и по этому показателю 92 % бычков отвечали требованиям класса элита-рекорд, из них 25 % бычков в 15-месячном возрасте имели живую массу более 420 кг и превосходили стандарт по породе в среднем на 16 %. Это подтверждает, что применение испытания бычков по собственной продуктивности позволяет выявить животных с выдающейся продуктивностью, использование которых в дальнейшей племенной работе должно существенно повлиять на совершенствование продуктивных и племенных качеств скота. Эти лучшие бычки отбираются для пополнения бычьего стада ГПКЗ "3имовниковский" и для продажи другим племенным хозяйствам.
Результаты испытания также показали, что племенные бычки способны давать высокие приросты и хорошо использовать корма. Среднесуточный прирост на испытании составил 1021 т при затрате кормов на один килограмм прироста 7,6 корм.. ед. Одновременно отмечается довольно большая изменчивость по этим показателям. Так, до 1000 г прироста в сутки имели 58 % бычков, от 1000 до 1100 г -- 30% и в пределах 1150--2050 г -- 12 % бычков. Такая же картина имеет место по затратам кормов на прирост. Затраты кормов на один килограмм прироста до 8 корм. ед. имели 69 % бычков и более 8 корм. ед. 31%.
По комплексной оценке, полученной на основании всех показателей при испытании в течение 210 дней, к классу элита-рекорд отнесено 62,5 % бычков, к классу элита -- 39 и к I классу -- только 1,5 % бычков.
Метод испытания бычков по собственной продуктивности является составной частью программы племенной работы и существенно влияет на повышение качества животных племенного стада в ГПКЗ "Зимовниковский". Для использования в этом хозяйстве отбираются бычки только класса элита-рекорд с индексом 105 и выше.
Таблица 9: Результаты хозяйственной деятельности хозяйства за 2007г.
Показатели
Затраты
Выручка
Результат
тыс. руб.
1
3
4
Продукции животноводства - всего
50195
48548
- 1647
в живом весе всего
47816
47921
+105
в т.ч. КРС
45647
46841
+1195
лошади
2169
1080
- 1090
Продукция животноводства в переработанном виде
2379
627
-1752
в т.ч. мясо говядины
854
496
-1358
мясо конины
514
101
-413
шкуры
11
30
+19
Прочая продажа работы, услуги
1206
1368
+162
ИТОГО
99381
134797
+35416
Из таблицы 4 можно сделать следующий вывод что ГПКЗ "Зимовниковский" в принципе выгодно заниматься животноводством и следует его в дальнейшем совершенствовать и развивать. Затраты на реализацию продукции животноводства в некоторых случаях превышают выручку (например продукция животноводства в переработанном виде) но в целом предприятие получает больше чем тратит.
Рассчитаем показатели эффективности деятельности предприятия: маржинальную прибыль, коэффициент маржинальной прибыли на единицу продукции, критическую точку (точку безубыточности) объема производства продукции и запас прочности. Например: ГПКЗ "Зимовниковский" реализовал 810 голов крупного рогатого скота по цене за одну голову 47874 руб., сумма выручки составила 38 777 940 руб. Переменных затрат на выращивание скота всего 8587 000 руб., а на единицу продукции переменные затраты составили 10601 руб. Постоянных затрат всего 4908000 руб.
Таблица 10: Данные общества.
Показатель
Условное обозначение
Сумма, руб.
1. Выручка
V
38 777 940
2. Переменные затраты всего
В
8587 000
3. Переменные затраты на единицу продукции
10601
4. Постоянных затрат всего
А
4908000
Продолжение таблицы 10
5. Маржинальная прибыль
Рх - Вх
30190940
6. Коэффициент маржинальной прибыли (%)
70
7. Критическая точка
132
8. Запас прочности
678
9. Цена реализации за одну голову
Р
47874
10. Количество скота
х
80
11. Прибыль
NP
25271094
12. Маржинальная прибыль на ед. продукции
37273
Решение:
1) Рх - Вх = V- В
38 777940 - 8587000 = 30190940 руб.;
2) Коэффициент маржинальной прибыли = Рх - Вх / V * 100 %
30190940 / 38 777940 * 100% = 70%;
3) Операционная прибыль = (Рх - Вх) - А
30190940 - 4908000 = 25282940 руб.;
4) Маржинальная прибыль на ед. продукции = Р - В
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6