Рефераты. Влияние комплексоната титана на некоторые биохимические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров






Из данных таблицы 7 видно, что по сравнению с 1-й группой бройлеры 3-й опытной под влиянием комплексоната титана в дозе 0.1 мг/кг живой массы быстрее росли с 14-дневного возраста. Разница в среднесуточном приросте массы на 9.0-35.6% между группами достоверна в 14, 21, 28, 42-дневном возрасте при Р<0.01 и Р<0.001.

Среднесуточные приросты массы бройлеров в 3-й группе колебались с 7.4 до 58.1 г, а в 1-й - с 7.32 до 53.28 г. При сравнении показателей по среднесуточным приростам живой массы бройлеров, получавших комплексонат титана, необходимо отметить, что выше скорость роста у цыплят-бройлеров 3-й опытной группы по сравнению с 2-й и 4-й. Во все периоды выращивания, кроме 28-дневного возраста, цыплят 3-й группы достоверно (Р<0.001) выше имели среднесуточный прирост живой массы, т.е. более действенной оказалась доза комплексоната титана - 0.1 мг/кг живой массы бройлеров. В 28-дневном возрасте, в начале финишного периода, выше скорость роста отмечена у бройлеров 2-й опытной группы, получавшие комплексонат титана в дозе 0.05 мг/кг живой массы. В среднем за период выращивания бройлеры 2-й группы имели среднесуточный прирост выше на 2.1%, 3-й - на 9.8% и 4-й на 1.1% по сравнению с 1-й.

Интенсивность роста молодняка птицы определяется по относительному приросту ее массы. Показатели относительного прироста живой массы бройлеров всех групп приведены в таблице 8.

8. Относительный прирост живой массы подопытных бройлеров, % (Х±Sx, n=30)

Возраст, дней

Группа

I

II

III

IV

6

68,7±0,43

67,4±0,50

69,2±0,51

67,9±0,49

14

74,1±2,50

76,7±1,98

88,5±2,42

77,3±2,04

21

79,9±2,70

81,8±1,94

81,0±2,00

83,3±2,34

28

59,1±1,47

67,7±1,52

55,3±2,02

53,8±1,61

35

30,3±0,79

21,8±0,68

25,2±1,20

31,0±0,91

42

34,1±0,75

31,7±0,69

33,8±0,94

33,2±0,86

45

7,3±0,70

6,8±0,71

6,9±0,54

6,4±0,82

В среднем

54,5±1,40

54,6±1,25

55,8±1,19

54,5±1,29

Из данных таблицы видно, что интенсивнее росли цыплята-бройлеры всех групп до 21-дневного возраста. Затем интенсивность роста цыплят снижается и перед убоем этот показатель по группам составил 6.4-7.3%. Самая высокая интенсивность роста - 88.5% отмечена у цыплят-бройлеров 3-й группы в 14-дневном возрасте. Она была выше по сравнению с 1-й группой на 14.4%, со 2-й - на 11.8%, с 4-й - на 11.2%. В финишный период относительный прирост живой массы в этой группе был несколько ниже 1-й, но в среднем за период выращивания интенсивность роста все же была выше в 3-й группе и составила 55,8%, что выше на 1,3% по сравнению с 1-й группой.

Таким образом, комплексонат титана в дозе 0.1 мг/кг живой массы оказал эффективное влияние на скорость и интенсивность роста цыплят-бройлеров.

В период проведения опыта ежедневно проводилась выбраковка павшей птицы. При вскрытии павших цыплят ставился патологоанатомический диагноз. Основные болезни, при которых происходил падеж были: перикардит, рахит, токсическая дистрофия и энтерит. Также падеж был в результате травмирования птицы, при попадании цыплят в кормораздатчик. Но в результате применения комплексоната титана падеж цыплят в опытных группах был минимальный, что подтверждают данные таблицы 9.

Падеж и сохранность цыплят-бройлеров за период выращивания, гол (n=200)

Причина падежа

Группа

I

II

III

IV

Перикардит

1

1

-

1

Рахит

2

-

-

-

Токсическая дистрофия

2

-

-

2

Энтерит

-

-

1

-

Травма

2

2

1

1

Всего пало, гол.

%

7

3,5

3

1,5

2

1,0

4

2,0

Сохранность, %

96,5

98,5

99,0

98,0

Из данных таблицы видно, что наибольший падеж цыплят наблюдался в 1-й (контрольной) группе и составил 7 голов, это больше, чем во 2-й, 3-й и 4-й группах на 4, 5 и 3 головы соответственно. Падеж цыплят во всех группах был бы значительно меньшим, если бы не гибель их из-за травм. По этой причине погибло от 25,0 до 66,7% из всех павших бройлеров.

Необходимо отметить, что сохранность цыплят-бройлеров за период опыта была выше в 3-й группе - 99,0%, а в 1-й, 2-й и 4-й группах - 96.5, 98.5 и 98.0% соответственно, то есть сохранность цыплят в опытных группах была на 1.5-2.5% выше по сравнению с 1-й (контрольной) группой.

Падеж бройлеров по группам за период опыта графически представлен на рисунке 2.

Рис 2. Падеж бройлеров за период опыта

Таким образом, комплексонат титана оказал положительное влияние на увеличение сохранности цыплят-бройлеров в опытных группах.

3.2 Физиологические исследования

3.2.1 Влияние комплексоната титана на переваримость питательных веществ

Результаты многих исследований на птице показали, что переваримость питательных веществ зависит от многих факторов: от состава кормосмесей, возраста, направления продуктивности и т.д. (114).

В нашем исследовании был проведен физиологический опыт, постановкой которого предусматривалось определение фактической переваримости и использования питательных веществ из кормосмесей бройлерами, получавшими различное количество комплексоната титана.

В период проведения физиологического опыта бройлерам задавали 120 г кормосмеси, поедаемость которой была полной. Химический состав и содержание в потребленной кормосмеси питательных веществ представлены в таблице 10.

Химический состав кормосмеси (%) и содержание в ней питательных веществ (г)

Питательное вещество

Химический состав кормосмеси, %

Содержание в 120г питательных веществ

Сухое вещество

82,8

99,36

Органическое вещество

78,5

94,20

Сырой протеин

18,0

21,60

Сырая клетчатка

6,15

7,38

Сырой жир

4,50

5,40

БЭВ

49,85

59,82

Кальций

1,00

1,20

Фосфор

0,65

0,78

За учетный период в среднем за сутки бройлер 1-й группы выделял 95.26 г, 2-й -99.10 г, 3-й - 93.66 г, 4-й - 88.00 г помета. С учетом химического состава и выделения помета (приложение 4,5) бройлеры всех групп выделяли различное количество питательных веществ. Данные по суточному выделению бройлерами органических и минеральных веществ представлены в таблице 11.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.