Как уже отмечалось, определенные моменты интенсификации отечест-венного свекловодства имеют давнюю историю, затрагивают разные его сто-роны на фоне преобладающего экстенсивного развития отрасли. Здесь доста-точно вспомнить такой исключительно важный интенсификационный фак-тор (имеющий отечественный приоритет), как создание и производствен-ное освоение односемянных сортов сахарной свеклы еще в конце 50-х гг. XX ст. Правда, проявление этого фактора на росте продуктивности свекло-водства сказалось не так уж и быстро, но сам по себе этот фактор стал круп-нейшим революционным событием, оказавшим принципиально важное влияние на всю агротехническую и технологическую структуру отрасли, от-крыв путь к ее полной комплексной индустриализации с исключением ручно-го труда или с минимальным его применением в отдельных технологических процессах.

В настоящее время есть все основания считать, что в буквальном смысле отсчет реального осуществления интенсификации отечественного свекловод-ства закономерно вести с 1980 г., когда началось активное внедрение интенсив-ной (по терминологии того времени -- индустриальной) технологии производ-ства сахарной свеклы. Именно тогда общий подход к интенсификации получил достаточно развитую научную базу (научное обеспечение) и постепенно рас-ширявшиеся производственные возможности ее реализации. К этому времени свекловодство прошло путь разработки, освоения и смены шести последова-тельно совершенствующихся поколений системы свекловичных машин, полу-чило новые сорта и гибриды интенсивного типа. Укрепилась и качественно улучшилась и общая материально-техническая база свекловодства, вырасли возможности химизации, в том числе применения эффективных химических средств защиты посевов от вредителей, болезней и, особенно, сорняков. Уро-вень механизации отрасли повысился до 90%, со свекловичного поля начал уходить ручной труд. Все это и получило определенное интегрированное обоб-щение в научных рекомендациях по интенсивной (индустриальной) техноло-гии производства сахарной свеклы, предложенной к освоению с 1980г. Интенсификация свекловодства из проблемы начала перерастать в реальность.

Одним из главных достоинств начавшейся тогда интенсификации явля-лось то, что она опиралась уже не только и не столько на осознание самой не-обходимости этого процесса и наличие отдельных его предпосылок, сколько на комплексный подход, в основе которого и была новая интенсивная, высо-комеханизированная (индустриальная) технология производства сахарной свеклы, обеспечивающая достаточно высокий уровень ее продуктивности при приемлемых затратах труда и других ресурсов. К тому же все научное обеспечение этой технологии изначально было отработано и проверено в про-изводственных условиях всех основных зон свеклосеяния СССР, так как ее основной разработчик -- ВНИС располагал широкой сетью своих научных уч-реждений и опытно-производственных хозяйств. В результате свеклосеющим хозяйствам различных зон свеклосеяния гарантировалась (при условии полно-го и правильного освоения технологии) возможность выхода на уровень интен-сификации отрасли со следующими средними параметрами: урожайность кор-неплодов на богарных землях -- 350 -- 400, а на орошаемых -- до 700 ц/га; са-харистость корнеплодов -- 17,5 -- 18% (технология обеспечивает получение проектной урожайности без снижения этого уровня сахаристости и в условиях орошения); сбор сахара с 1 га посева -- 60 -- 70 на богарных и 80 -- 120 ц на оро-шаемых землях; общие затраты труда -- 90 -- 110 чел.-ч. на 1 га.

Уже первые годы все более широкого освоения интенсивной технологии производства сахарной свеклы подтвердили ее высокую эффективность. В опытно-производственных хозяйствах головного разработчика (ВНИС), на-пример, урожай корнеплодов в среднем за 1981 -- 1985 гг. превысил 400 ц/га, затраты труда на 1 га посева снизились до 100 чел.-ч. (против 220 чел.-ч. в предшествующей пятилетке). На Веселоподолянской опытно-селекционной станции (Полтавская область, зона недостаточного увлажнения) проектные параметры технологии были даже существенно превзойдены: урожайность корнеплодов составила 450 ц/га, затраты труда -- 53 чел.-ч. на 1 га.

Одним из множества примеров (на уровне "район-колхоз") эффективного освоения интенсивной технологии в то время могут служить данные таблицы 2.

Таблица 2.

Эффективность освоения интенсивной технологии производ-ства сахарной свеклы в Мироновском районе Киевской области (1981 - 1985 гг.)

По средним за 1981 -- 1985 гг. показателям урожайность сахарной свеклы за счет освоения интенсивной технологии повысилась до 350 -- 400 ц/га в 2108 свеклосеющих хозяйствах СССР на общей площади 740 тыс. га. В Укра-ине таких хозяйств было 1507, площадь их свекловичного поля в сумме соста-вила 518 тыс. га. Немало хозяйств, ежегодно получавших такие же высокие урожаи сахарной свеклы по интенсивной технологии в этот период, имелось и в Белоруссии (100 хозяйств), Молдавии (46), Литве (78), Латвии (24) .

Однако полной отдачи интенсивной технологии производства сахарной свеклы при массовом ее освоении не произошло. Это, в какой-то мере, явле-ние закономерное в той его части, которая связана с убыванием единичного эффекта в любой расширяющейся системе даже при отсутствии посторонних помех и сбоев (чего не скажешь о современном отечественном свекловодстве и как системе, и как отрасли в смысле отсутствия помех и сбоев, которых на-оборот стало гораздо больше). Тем не менее, эффективность интенсивной тех-нологии по прописи 1980 г. и при все возрастающих масштабах сразу же ока-залась очевидной и существенной, хотя и далекой от потенциально возмож-ной. Ежегодная суммарная прибавка валового сбора корнеплодов за первые шесть лет ее освоения в масштабах страны составила более 33 млн т. К 1990 г. она возрасла (за счет ее же освоения) до 90 млн т, но ее единичный средний эффект остался недопустимо низким (30 -- 40 ц/га), несмотря на существен-ное усовершенствование технологии, создание на ее основе зонально адапти-рованных интенсивных технологий с большей устойчивостью урожайности по годам выращивания, более высоким потенциалом. Например, украинская интенсивная технология производства сахарной свеклы как одна из лучших технологий такого рода позволяет устойчиво получать на богарных землях урожайность корнеплодов 450 -- 500 ц/га, повысить их сахаристость, а за-траты труда снизить до 70 чел.-ч. на 1 га.

Главной причиной такого положения являлось то, что статистическое от-несение многих свеклосеющих хозяйств к таким, где свеклу выращивали по интенсивной технологии, часто оставалось формальным. Сюда зачислялись и те хозяйства, где были освоены лишь отдельные элементы этой технологии, и которые получали, соответственно, лишь незначительные прибавки урожай-ности корнеплодов. В результате в целом по отрасли сильно экранируется действительно высокая эффективность полного и правильного освоения ин-тенсивных технологий производства сахарной свеклы. К тому же большинст-во свеклосеющих хозяйств все еще оставалось за пределами интенсификационного процесса, что и являлось в то время едва ли не самой главной пробле-мой отрасли. Проблема усугублялась наличием значительного количества (до 10%) свеклосеющих хозяйств с совершенно запущенным свекловодством, урожайность свеклы в которых составляла 75 -- 100 ц/га.

Из этой общей ситуации и вытекают приоритеты отрасли, которые в об-щем виде и в настоящее время сводятся к приданию фронтальности (всеобщ-ности) процессу интенсификации на основе первоочередной ликвидации от-ставания свеклосеющих хозяйств, имеющих низкие производственные ре-зультаты, с одновременным повышением эффективности освоения интенсив-ных технологий производства сахарной свеклы в большинстве других хо-зяйств. Подъем свекловодства на более высокий уровень в отстающих хозяйст-вах и постепенный вывод его на путь интенсификации является очень важной и сложной, зачастую годами не поддающейся решению задачей. Ведь для таких хозяйств альтернативой интенсификации сейчас может служить разве что бан-кротство. В условиях осуществления в стране хозяйственной, экономической и аграрной реформ, направленных на ликвидацию общей отсталости сельского хозяйства в целом, вне всякого сомнения должны быть решены и многие вопро-сы, связанные с отставанием отрасли свекловодства. Часть этой проблемы мо-жет быть снята в процессе упорядочивания зон и районов свеклосеяния, тем бо-лее, что неизбежно будет нарастать инициатива самих земледельцев, их новых хозяйственных формирований в вопросах самостоятельного определения структуры посевов сельскохозяйственных культур. Однако все это должно осу-ществляться не иначе, как в общем русле интенсификации, последовательного и все более полного и правильного освоения интенсивных технологий растени-еводства в целом и свекловодства в частности в масштабах страны.

В историческом плане концепцию интенсификации растениеводства и особенно свекловодства как прогрессирующего процесса применения в произ-водстве достижений сельскохозяйственной науки и техники разрабатывалиотечественные ученые-аграрии с использованием сначала такого всеобъемлю-щего определения, как "прогрессивная агротехника", а затем и "прогрессив-ная технология". Замена термина "агротехника" на термин "технология" отра-жала объективный процесс необходимости ориентации растениеводства по образцу промышленного производства с его механизацией и поточностью тех-нологических операций. Весь этот процесс получил известное критериально-целевое определение как "перевод свекловодства на промышленную осно-ву". Постепенно это направление интенсификации определилось как индуст-риализация технологий, а затем широко вошло в научный и производствен-ный обиход под совершенно четким терминологическим понятием "индуст-риальная технология".

Технология под этим определением оставалась ориентированной на по-вышение урожайности и качества продукции, но главным в ней было сниже-ние затрат ручного труда за счет комплексно механизированных всех техноло-гических операций и рациональной, в том числе и химическими средствами системы защиты растений от сорняков, вредителей и болезней. Особенно большую роль эта технология сыграла в свекловодстве как одной из самых трудоемких отраслей растениеводства. Даже далеко не полное освоение инду-стриальной технологии свеклосеющими хозяйствами позволило снизить в 2 -3 раза затраты труда в расчете на 1 га посевов фабричной сахарной свеклы, что имело громадное значение, особенно в контексте сложнейшей демографичес-кой ситуации на селе. Теперь же термин "индустриальная тех-нология" имеет лишь историческое значение, и вся его содержательная часть вместе с дополнительными характеристиками вошла в современное понятие "интенсивная технология".

Страницы: 1, 2, 3