Рефераты. Анализ производства и реализации продукции животноводства в ГУСП ОПХ "Элитное"






Изучив таблицу можно увидеть, что валовой надой молока меняется по годам. В 2006 году по сравнению с 2004 годом он увеличился на 21,12%, а по сравнению с 2005 годом 3,70%. Приплод в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличился на 9,03%, а по сравнению с 2005 годом также увеличился на 17,77%. Масса телят при рождении в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличилась на 14,29%, а по сравнению с 2005 годом на 23,81%. Валовой прирост живой массы в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличился на 6,06%, а по сравнению с 2005 годом уменьшился на 4,91%.

Продуктивность животных- это основной качественный показатель в животноводстве, который определяется количеством продукции полученной от одной головы за определённый период времени.

Основным показателем продуктивности в молочном скотоводстве является надой молока на одну корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и откормочному поголовью - среднесуточный прирост живой массы.

В свиноводстве показателями продуктивности служат выход поросят на свиноматку и живая масса одного поросёнка при отъёме, а по молодняку и откормочному поголовью - среднесуточный прирост живой массы.

В таблице 10 рассмотрим динамику показателей продуктивности сельскохозяйственных животных.

Таблица 10. Анализ продуктивности сельскохозяйственных животных

Показатель

Год

2006 г.в % к

2004

2005

2006

2004

2005

Удой молока на 1 корову, кг

53,67

62,63

65,01

121,13

103,8

Средняя масса 1 теленка при рождении, кг

91

84

104

114,28

123,81

Прирост живой массы на среднегодовую голову КРС на выращивании и откорме, кг

217

229

212

97,69

92,57

Среднесуточный прирост живой массы КРС на выращивании и откорме, г

594

628

582

97,98

92,67

В течение последних лет наблюдается рост продуктивности животных. В 2006 году по сравнению с 2004 и 2005 годами, показатель удоя молока на 1 корову достиг 65,01 ц, удой увеличился по сравнению с 2004 годом на 21,13%. Средняя масса 1 теленка при рождении тоже увеличилась в 2006 году по сравнению с 2004 годом на 14,28%. Прирост живой массы и среднесуточный прирост в 2006 году снизился на 2,31% и 2,02%.

Рассмотрим влияние факторов на изменение объемов производства продукции животноводства в таблице 11.

Из таблицы видно что, продуктивность из года в год повышается, при этом поголовье не менялось. Валовой надой тоже с каждым годом увеличивался. Прирост живой массы с каждым годом уменьшается, но при этом поголовье с каждым годом растет.

Таблица 11. Влияние факторов на изменение объемов производства продукции животноводства

Виды продукции и сравниваемые периоды

Поголовье скота, голов

Годовая продуктивность, ц

Валовое произ-во продукции, ц

Отклон. в отчетном году в сравнении с базисным (+,-)

Баз. год

Отчет.год

Баз. год

Отчет.

год

Баз. год

Отчет год

условный

Всего

В т.ч. за счет измен.

Поголовья

Продукт-ти

1

2

3

4

5

6

7

8=3*4

9=7-6

10=8-6

11=7-8

Молоко : 2006г с 2005г

225

225

65,01

62,63

14628

14106

14627

-522

-1

-521

Молоко: 2006г с 2004г

225

225

65,01

53,67

14628

12077

14627

-2551

-1

-2550

Прирост живой массы кр.рог.скота 2006г с 2005г

511

498

212

229

1085

1141

105576

56

104491

-104435

Прирост живой массы кр.рог.скота 2006г с 2004г

511

471

212

217

1085

1023

99852

-62

98767

-98829

3.2 Анализ реализации продукции животноводства

Продажа сельскохозяйственной продукции является основным источником дохода любого сельскохозяйственного предприятия. Рассмотрим динамику продажи основных видов продукции животноводства (см. таблицу 12).

Таблица 12. Динамика продажи основных видов продукции животноводства, ц

Показатель

Год

2006 в % к

2004

2005

2006

2004

2005

КРС в живой массе

271

335

200

73,8

59,7

Молоко цельное

10810

12912

13564

125, 47

105,05

Мясо и мясопродукция (в пересчете на живую массу)

863

670

879

101,85

131,2

Из таблицы видно, что продажа КРС в 2006 году по сравнению с 2004 и 2005 годами сократилась на 26,2% и 40,3% соответственно. Продажа молока с каждым годом повышается. С 2004 года по 2006 год повысилась на 25,47%.

Для углубления анализа необходимо рассмотреть динамику финансовых результатов от реализации продукции животноводства в таблице 13.

Таблица 13. Финансовые результаты от реализации основных видов продукции животноводства, тыс. руб.

Виды продукции и показатели

2004г

2005г

2006г

Крупный рогатый скот в живой массе, всего

Полная себестоимость реализованной продукции

1170

1728

1305

Выручка от реализации

1251

2059

1763

Прибыль (+), убыток (-)

81

331

458

Уровень рентабельности, убыточности

6,92

19,15

35,09

Прочая продукция животноводства

Полная себестоимость реализованной продукции

34

43

56

Выручка от реализации

88

111

149

Прибыль (+), убыток (-)

54

68

93

Уровень рентабельности, убыточности

158,82

158,14

166,07

Молоко цельное

Полная себестоимость реализованной продукции

6220

8321

11210

Выручка от реализации

8023

11139

11812

Прибыль (+), убыток (-)

1803

2818

602

Уровень рентабельности, убыточности

28,99

33,87

5,37

Продукция живт-ва собственного производства, реализованная в переработанном виде

Полная себестоимость реализованной продукции

3796

3286

5453

Выручка от реализации

1931

1705

2523

Прибыль (+), убыток (-)

-1865

-1581

-2930

Уровень рентабельности, убыточности

-49,13

-48,11

-53,37

Мясо и мясопродукция (в пересчете на живую массу), всего

Полная себестоимость реализованной продукции

3796

3286

5453

Выручка от реализации

1931

1705

2523

Прибыль (+), убыток (-)

-1865

-1581

-2930

Уровень рентабельности, убыточности

-49,13

-48,11

-53,37

Итого собственная продукция животноводства

Полная себестоимость реализованной продукции

11220

13378

18024

Выручка от реализации

11293

15014

16247

Прибыль (+), убыток (-)

73

1636

-1777

Уровень рентабельности, убыточности

0,65

12,23

-9,86

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.