|
5. Бизнес-процессы преобразования
- Цветы и комнатные растения
- Труд администратора
Продажа растений
- Цветы
- Оберточная бумага, оберточный полиэтилен, декоративная сетка.
- Декоративная лента различной толщины.
- Крепежные материалы: скотч, скобы, клей.
- Сухоцветы
- Труд флориста
- Труд администратора
Букеты
- Цветы
- Крепежные материалы: скотч, скобы, клей.
- Сухоцветы
- Труд флориста
- Труд водителя
- Труд администратора
Оформление помещений растениями, ландшафтный дизайн
- Цветы и комнатные растения
- Букеты
- Удобрения
- Труд водителя
- Труд администратора
Доставка
- Труд флориста
- Труд администратора
Консультации
- Удобрения
- Труд администратора
Продажа удобрений
- Противопаразитные препараты
- Удобрения
- Труд флориста
- Труд администратора
Лечение и профилактика заболеваний
Основными видами продукции и услуг флористического салона являются:
1. Живые растения – цветы и декоративные растения, в том числе экзотические.
2. Букеты из живых растений и сухоцветов.
3. Услуги по оформлению помещений живыми цветами и ландшафтному дизайну.
4. Услуги по доставке цветов и букетов потребителю.
5. Консультации флориста по уходу за домашними растениями.
6. Удобрения.
7. Услуги по лечению и профилактике заболеваний растений.
7. Тактические цели организации
Основными тактическими задачами организации являются:
1. Захват доли рынка флористических услуг за счет проведения активной рекламной и PR политики.
2. Оказание флористических услуг и обслуживание клиентов более высокого качества, чем у конкурентов.
3. Стать основным дистрибьютором Томских предприятий, занимающихся выращиванием цветов и комнатных растений (например, Горзеленхоз).
4. Наладить каналы поставки с частными цветоводами.
5. Создать корпоративную культуру в организации.
Результативность (общая эффективность работы организации) – оценивается следующими критериями:
Таблица 2.
1. Действенность
- степень достижения организаций поставленных перед ней целей без учета затрат ресурсов. Определяется соотношением планового и фактического показателя.
2. Экономичность
- степень использования организацией ключевых ресурсов. Определяется соотношением затрат ресурсов по нормативам к фактическому их потреблению.
3. Качество продукции
- степень соответствия продукции/услуги требованиям потребителя. Может оцениваться:
Ø удельным весом бракованной продукции/жалоб на некачественное оказание услуг;
Ø удельным весом сертифицированной продукции/услуг;
удельным весом продукции/услуг высшей категории качества.
4. Прибыльность
- рентабельность, соотношение валовых доходов и суммарных издержек:
Ø рентабельность продаж (отношение прибыли от реализации к выручке);
Ø рентабельность продукции (отношение прибыли от реализации к затратам на реализацию);
Ø рентабельность активов (отношение частой прибыли к собственным активам).
9. Контроль производительности
Производительность – соотношение количества произведенной продукции и количества затрат на ее выпуск. Оценивается при помощи расчета выработки, т.е. соотношения количества произведенной продукции/услуг к затратам труда на их производство.
Выработка:
1) в натуральном выражении – количество продукции/услуг, произведенное одним работником: {В} = {Qшт.} / {Численность}
2) в стоимостном выражении – стоимость продукции/услуг, приходящаяся на 1 рубль заработной платы: {В} = {Qрл} / {ФОТ}
10. Оперативные цели организации
Оперативные цели организации находят отражение в оперативных планах. Оперативное планирование в ООО «Liebe» будет осуществляться посредством составления следующих планов:
1. Исходя из анализа и прогноза рыночной ситуации, составляются бюджет продаж, бюджет запасов, бюджет производства, трудовой бюджет.
2. На основании вышеперечисленных бюджетов формируется годовой финансовый план, включающий в себя бюджет по прибылям и убыткам, бюджет движения денежных средств, прогноз баланса.
Система мотивации сотрудников разработана для каждой категории персонала и имеет следующий вид:
Таблица 3.
Должность
Система оплаты труда
Премирование
Топ-менеджер
Оклад + процент от продаж
Премия за результативность работы организации по итогам года.
Бухгалтер
Оклад
Премия по итогам года («13-я заработная плата»).
Администратор торгового зала
Оклад + процент от продаж
Флорист
Оклад
Премия по итогам года («13-я заработная плата»)
+ Премия за выполнение месячного плана производства.
Водитель-грузчик
Оклад
Ответственность за выполнение планов несет топ-менеджер.
Организационная структура ООО «Liebe»
Рис. 2. Организационная структура.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.