Осенний сорт Конференция. Выведен в Англии в 1893 году Риверсом. Плоды красивые удлиненно-грушевидные, бутылкообразные. Кожица несколько шероховатая и грубоватая, у зрелого плода соломенно-желтая окраска, сплошь покрыта подкожными темными точками разнообразных размеров. Мякоть плода окрашена своеобразно светло-желтая под кожицей розовая, мелкозернистая, сладкая или с едва уловимой кислотой. Период потребительской зрелости плодов наступает в лежке через 2-3 недели после съема. Деревья среднерослые даже будучи привитыми на айву дают хорошо развитую крону. Плодоносить дерево начинает на 4 - 6 год. Основные достоинства сорта: рано плодоносит и дает крупные, с хорошими вкусовыми достоинствами плоды.

Сорт Крымская медовая - выведена на Крымской опытной станции садоводства в 1964 году, от свободного описания сорта Бере Боск. Авторы сорта Р.Д. Бабина, А.Ф. Милешко. Дерево среднерослое, с обратнопирамидальной средней густоты кроной. В пору плодоношения вступает на четвертый год. Генеративные почки закладываются на кольчатках и плодовых прутиках. Урожайность в пределах 190 - 256 ц/га. Зацветает в средние сроки. Зимостойкость хорошая. Отличается устойчивостью против грибных болезней. Плоды очень крупные (средняя масса 340 г., максимальная 520 г.), одномерные, короткогрушевидные, с бугорчатой и слегка ребристой поверхностью. Плодоножка короткая, средней толщины, слегка изогнутая. Блюдце мелкое, узкое, бороздчатое. Чашечка неопадающая, закрытая. Кожица тонкая, гладкая, сухая, с мелкими серыми точками. Основная окраска желтовато-коричневая, слегка оржавленная. Мякоть кремовая, нежная, сочная, маслянистая, душистая, отличного вкуса. В плодах содержится: сахаров - 10,1%, кислот - 0,15%, аскорбиновой кислоты 5,09 мг %/100г. Съемная зрелость наступает в конце сентября, в холодильнике плоды хорошо сохраняются до января. Имеют отличный вид и хорошо переносят транспортировку.

Достоинства: высокое качество плодов, устойчивость против болезней. Перспективен для селекции на высокое качество плодов.

Айва А (Анжерская) - полукарликовый подвой груши. На высоко плододородных почвах при орошении в сочетании с сильнорослыми сортами образует среднерослые деревья. Прививка на айву А слаборослых сортов (Меллина, Триумф Пакгама) позволяет получить типично карликовые деревья. Груша с айвой принадлежит к разным ботаническим видам, поэтому большинство сортов груши имеет частичную или полную несовместимость с айвой. Хорошо совместимы с айвой А сора Кюре, Бере Гарди. Их используют в качестве вставки при выращивании несовместимых сортов. Полную совместимость с айвой имеют сорта Кюре, Гранд чемпион, Ароматная, Трапезница, Красивая, Старокрымская, Деканка дю Комис. При несовместимости различного типа у сортов Любимица Клаппа, Вильямс летний через 4-5 лет после посадки в сад происходит отлом в месте прививки под воздействием сильного ветра или нагрузки урожаем. Данный тип несовместимости преодолевается с помощью николировки путем вставки промежуточного щитка совместимого сорта толщиной 0,5 - 1 мм. Деревья груши на айве А скороплодны, вступают в плодоношение на 3 - 5 год после посадки. Урожайность груши на этом подвое в пальметных садах в среднем за период эксплуатации (15-18 лет) составляет 20 - 30 т/га, в отдельные годы она достигает 60 - 70 т/га. Груша на айве А относительно нетребовательна к почвенным условиям, но лучше произрастает на достаточно плодородных влажных суглинистых почвах с содержанием карбоната кальция не более 11-12%. Морозостойкость корневой системы низкая. Легко размножается вертикальными отводками. Укореняемость отводок высокая. Саженцы на айве А отличаются хорошо развитой корневой системой, имеющей высокую регенерационную способность благодаря чему приживаемость саженцев в саду достигает 98%.

Айва Прованская - среднерослый подвой, отобран во Франции. Отличается повышенной устойчивостью к карбонатности почв и более высокой засухоустойчивостью. В маточнике кусты выделяются темно-зеленой окраской листьев. Продуктивность маточных кустов выше, чем у других клонов, и достигает 300 тыс. штук с 1га.

Целью исследования являлась изучение возможности использования разных способов весенней прививки двойным черенком «вставка + сорт» во втором поле питомника для выращивания саженцев груши на айве несовместимых сортов.

Задачи исследования:

1. Изучение эффективности копулировки двойного черенка «вставка + сорт» на подвой во втором поле питомника весной.

2. Изучение прививки в модифицированный расщеп двойного черенка ножом во втором поле питомника.

3. Изучение прививки в модифицированный расщеп двойного черенка секатором во втором поле питомника.

Методика исследований

Опыты были заложены в 2004 - 2005 гг. методом рендомизированных повторений, в 4-х кратной повторности, по 50 растений в варианте. Схема посадки подвоев и прививок 70х15…20 см.

Схемы опытов.

Опыт №1 (2004 - 2005 г.г.)

1. Зимняя прививка + окулировка (контроль).

2. Копулировка двойного черенка.

3. В модифицированный расщеп двойного черенка ножом (рис. 2.1).

4. В модифицированный расщеп двойного черенка секатором.

В опытных вариантах прививку производили в марте 2005 года. В контроле зимнюю прививку проводили в феврале, а окулировку делали в августе 2004 г. Подвой отводки айвы А. Основной сорт груши Крымская медовая. В качестве вставки использовали совместимый сорт Кюре.

Рисунок 2.1 (Торконяк С. В.) Модифицированный расщеп.

1 - подвой (айва А);

2 - подготовленный к прививке подвой;

3 - черенок совместимого сорта;

4 - специальный двухсторонний срез;

5 - растение после прививки;

6 - вид прививки с обвязкой.

Опыт №2 (2005 - 2006 г.г.)

1. Окулировка совместимого сорта Конференция (контроль).

2. Копулировка двойного черенка «вставка + сорт»

Окулировку в контроле производили в августе 2005 года. В опытных вариантах прививку проводили в марте 2006 года. Подвой отводки айвы Прованской. Сорт груши Бере Боск. Вставка совместимого сорта Кюре.

Учет и наблюдение в опытах.

1. Приживаемость прививок после прорастания почек.

2. Замеры высоты саженцев рулеткой.

3. Замеры диаметра саженцев штангенциркулем.

4. Сортировка саженцев после выкопки на 1 - 2 сорт и нестандарт по ОСТ 10 126-88. Груша на айве - диаметр штамба: 1 сорт- 11 мм, сорт 2- 9 мм. Высота саженцев 1 сорт - 120 см, 2 сорт- 100 см.

Результаты исследований обрабатывались методом дисперсного анализа по Б.А. Доспехову.

2.3 Агротехника в опытах

Перед закладкой опыта внесли перегной из расчета 60 т/га, и сделали вспашку на глубину 20-25 см. Подвои отводки высаживали в первое поле питомника. В контроле их окулировали в середине августа. В опытных вариантах в первый год производили только уход за подвоями (поливы, прополки), а прививку делали весной следующего года. Черенки для весенней прививки заготавливали в феврале и хранили в холодильнике.

Весеннюю прививку ножом выполняли способом копулировки, если подвой и привой были одинаковой толщины, и вприклад, если подвой был толще, чем черенок.

Прививку секатором выполняли двумя движениями: также как прививочным ножом, сначала делали срез на подвое, в виде /\- образного выступа, а затем переворачивали секатор и выполняли одним движением расщеп. Прививки обвязывали полиэтиленовой пленкой. В средине июля обвязку снимали, подвои и прививки поливали каждые 10-15 дней в течение 1,5 месяцев в фазу роста побегов.

2.4 Результаты исследований

Возделывание груши на полукарликовых клоновых подвоях имеет несомненные преимущества перед сильнорослой культурой. Деревья груши на айве вступают в плодоношение на 3-5 год после посадки, или на 3-6 лет раньше, чем на сильнорослых подвоях. В период полного плодоношения урожайность, слаборослых садов груши в 1,5 - 2 раза выше, чем сильнорослых.[14]

Выращивание саженцев груши на айве имеет определенные сложности, связанные с несовместимостью большинства сортов с этим подвоем, которая, преодолевается прививкой вставки совместимого сорта, Известные способы выращивания саженцев со вставкой трудоемки, сложные и дают невысокий выход стандартного посадочного материала.

В связи с этим на учебно-опытном участке кафедры ТПХ и ПППВ ЮФ «КАТУ» НАУ в 2004 году был заложен опыт по изучению нового способа выращивания саженцев груши со вставкой совместимого сорта. В первое поле питомника высаживали отводки айвы А и в течении вегетации ухаживали за ними. Весной следующего года на подвои прививали двойные черенки «вставка-сорт» способами улучшенная копулировка в модифицированный расщеп. Второй способ выполняли прививочным ножом (вариант 3) или обычным секатором (вариант 4). Контролем служила зимняя прививка черенка совместимого сорта с последующей посадкой в первое поле и летней окулировкой почки несовместимого сорта. Объектом исследования служил несовместимый сорт Крымская медовая, в качестве вставки использовали совместимый сорт Кюре.

Хронометраж затрат труда на прививку и обвязку показал что при изготовлении двойного черенка затраты времени во всех опытных вариантах составили 1 минута 50 секунд. Из опытных вариантов наименее затратным по времени является 4 вариант с применением секатора (3минуты 9 сек.) как частичной механизации труда.

Таблица 2.3 Затраты времени на прививку груши сорта Крымская медовая при выращивании саженцев с использованием двойного черенка «вставка + сорт» 2004 г.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7