(табл. 11).

Распределение чистой прибыли осуществлено исходя из отчислений в фонд накопления в размере 90% и фонд потребления – 10% чистой прибыли. Такое распределение обусловлено тем, что ООО «Эдельвейс» является предприятием, требующим развития своей материально-технической базы.

Планирование выручки от реализации осуществляется с учетом времени поступления денежных средств на счет предприятия за отгруженную продукцию
(3 дня).

При планировании затрат на сторону следует учитывать также, как и при планировании денежных средств, время их уплаты предприятием
(продолжительность нормальной кредиторской задолженности поставщикам, бюджету и др.) – 3 дня, поставщикам - 15 дней, бюджету и банку - 9 дней
(оплата труда с начислениями).

Прирост устойчивых пассивов на 2002 г. рассчитывается следующим образом.

Кредиторская задолженность по оплате труда (Кзп):

Кзп = ФОТ * 9 : 360 = ( 7920 + 297) * 9 : 360 = 272.

Кредиторская задолженность по бюджету (Кб):

Кб = НЛ * Д : 360 = 106364 * 15 : 360 = 4432, где

НЛ – сумма налогов (39164+62+67138= 106364).

Кредиторская задолженность поставщикам (Кп) за сырье, материалы, топливо и прочие услуги:

Кп = СМ * Д : 360 = 139961 * 3 : 360 = 1166, где СМ – общая сумма расходов на сырье, материалы, топливо и др. услуги.

Кредиторская задолженность банку (К%) за пользование кредитом:

Кб = Скр * Д : 360 = 37500 * 15 : 360 = 1563, где

Скр – размер уплаты % за кредит = 125000 * 0,3 = 37500.

Итого устойчивых пассивов на конец 2001 года =
272+4432+1166+1563=7433 грн.

Устойчивые пассивы на начало 2001 года = норматив оборотных средств на 2001 год = 1112, прирост устойчивых пассивов в 2001 г. = 7433 –1112 =
6321.

Размер устойчивых пассивов в 2002 году – 6634.

Кзп = 272; Кб = 90222 * 15 : 360 = 3759; Кп = 124861 * 3 : 360 =
1041;

Кб = 37500 * 15 : 360 = 1563.

Прирост устойчивых пассивов в 2002 году = 6634 – 7433 = - 799.

Устойчивые пассивы в 2003 г. = 6310.

Кзп = 272, Кб = 3492; Кп = 983; К % - 1563.

Прирост устойчивых пассивов в 2003 г. = 6310 – 6634 = - 324.

Погашение долгосрочного кредита планируется в течение 3 –х лет равными долями – 243926 : 3 = 41667 грн.

Основными источниками формирования средств фонда накопления являются: амортизационные отчисления, отчисления от чистой прибыли, прирост устойчивых пассивов, долгосрочный кредит банка (только в 2001 г.). Средства этого фонда использовались на уплату процентов за пользование долгосрочным кредитом, на приобретение основных фондов (только в 2001г.), на погашение долгосрочного кредита банка (согласно кредитному договору – начиная с 2001 г.)

Фонд потребления в динамике увеличивается (с 80006 грн. - 2001 г. до 93533 грн. - в 2003 г.), т.к. использование средств этого фонда пока не планируется (см. табл. 8).

Таблица 8. Распределение чистой прибыли
|п/п |Наименование показателей |Годы |
| | |2001 |2002 |2003 |
|1 | 2 |3 |4 |5 |
|Фонд накопления |
|1. | Чистая прибыль |72733 |70126 |65136 |
|2. |Источники формирования средств фонда | | | |
| |накопления: | | | |
|2.1 |Остатки средств фонда на начало планируемого|- |93787 |169889|
| |периода | | | |
|2.2 |Амортизационные отчисления |28440 |21920 |16892 |
|2.3 |Отчисления от чистой прибыли (90%) |65460 |63223 |58622 |
|2.4 |Прирост устойчивых пассивов |6321 |- |- |
|2.5 |Долгосрочный кредит банка |125000|- |- |
| |( по условию, но не более потребности в | | | |
| |основных фондах) | | | |
|3. |Всего источников |297954|249056|251917|
|4. |Направления использования средств фонда | | | |
| |накопления | | | |
|4.1 |Уплата процентов за пользование долгосрочным|37500 |37500 |37500 |
| |кредитом | | | |
|4.2 |Затраты на приобретение основных фондов |125000|- |- |
|4.3 |Затраты на прирост оборотных средств |- |- |- |
|4.4 |Погашение долгосрочного кредита |41667 |41667 |41667 |
|Продолжение табл. 8 |
|1 | 2 |3 |4 |5 |
|5. |Всего затрат |204167|79167 |79167 |
|6. |Излишек средств |93787 |169889|172750|
|Фонд потребления |
|1. |Чистая прибыль |72733 |70126 |65136 |
|2. |Источники формирования средств фонда | | | |
| |потребления | | | |
|2.1 |Остатки средств фонда на начало планируемого|- |80006 |87019 |
| |периода | | | |
|2.2 |Отчисления от чистой прибыли (10%) |7273 |7013 |6514 |
|2.3 |Прочие поступления |- |- |- |
|2.4 |Фонд оплаты труда |- |- |- |
|3. |Всего источников |80006 |87019 |93533 |
|4. |Направления использования средств фонда | | | |
| |потребления | | | |
|4.1 |Оплата труда |- |- |- |
|4.2 |Долевое участие в строительстве жилого дома |- |- |- |
| |для сотрудников | | | |
|4.4 |Премирование |- |- |- |
|5. |Всего затрат |- |- |- |
|6. |Излишек средств |80006 |87019 |93533 |
|7. |Недостаток средств |- |- |- |

План доходов и расходов (табл. 9) на 3 года в соответствии с прогнозом тенденций развития отрасли отражает, что в течение 2001-2003 гг. предприятие будет получать устойчивую прибыль, рентабельность продукции и продаж в динамике увеличивается, что является положительной тенденцией.

Таблица 9. Доходы и затраты ООО «Эдельвейс», грн

|п/п |Показатели |2001 |2002 |2003 |
|1. |Доходы (выручка) от реализации без НДС|335690|300537|279156|
|2. |Полная себестоимость |223793|200358|186104|
| |В т.ч. условно-переменные затраты |146227|134829|124519|
| |-условно-постоянные затраты |77566 |65529 |62585 |
|4. |Балансовая прибыль |111897|100179|93052 |
|5. |Налог на прибыль |39164 |30053 |27916 |
|6. |Чистая прибыль |72733 |70126 |65136 |
|7. |Рентабельность продукции, % (п.6:п.2 *|32,5 |32,5 |32,5 |
| |100 %) | | | |
|8. |Рентабельность продаж, % |21,67 |23,33 |23,33 |
| |( п.6: п.1* 100 %) | | | |

На основании данных, представленных в табл. 9, и уровня цены предприятия на единицу продукции, построим график безубыточности (рис. 4) с целью определения критического объема производства и запаса финансовой прочности ООО «Эдельвейс»

Критический объем производства (Vкр) определяется по формуле:

Vкр = УПЗ : ( Ц-УППЗ), (1) где УПЗ – сумма условно-постоянных затрат, грн.;

Ц – цена единицы продукции предприятия, грн.;

УППЗ – сумма условно-переменных затрат на единицу продукции, грн.

Запас финансовой прочности определяется как разница между планируемым размером выручки и размером пороговой выручки и отражает, до какого размера можно снижать объем производства и не нести при этом убытков.

Критический объем производства = сумма условно-постоянных затрат :
(цена на ед. продукции – ( сумма условно-переменных затрат: объем производства)) = 77566 : ( 0,78 – (146227 : 430000) ) = 176315 л.

Запас финансовой прочности = 430000 – 176315 = 253685 л.

Для расчета даты, когда проект начнет приносить прибыль необходимо сопоставить критический объем производства с однодневным выпуском продукции: 176315 : (430000 : 360) = 147 дней.

С целью оценки финансово-экономических результатов проекта составляется прогнозный баланс активов и пассивов предприятия ООО
«Эдельвейс» на 2001-2003 г. (табл. 10).

Для вновь проектируемого предприятия, которым является «Эдельвейс», прогнозный баланс составлен методами прямого счета и распространенным методом обеспечения сводимости баланса - «пробки» (для балансирования сумм по активу и пассиву баланса).

Рассматривая данные табл. 10 отмечаем, что «пробка» расположена в активе баланса с 2001 – 2003 гг. Это говорит о том, в этот период имеется резерв размещения 198684 грн., 257577 грн. и 237252 грн. соответственно в производство соевого молока.
Таблица 10. Прогнозный баланс активов и пассивов ООО «Эдельвейс» (на конец года)
|АКТИВ |Годы |
| |2001 |2002 |2003 |
|1.Внеоборотные активы |125000|125000|125000|
|Основные фонды по балансовой стоимости | | | |
|1.2 Амортизация |28440 |50360 |67342 |
|1.3 Основные фонды по остаточной стоимости |96560 |74640 |57658 |
|(п.1.1-п.1.2) | | | |
|Итого по разделу 1 (п.1.3) |96560 |74640 |57658 |
|2. Оборотные активы | | | |
|2.1 Запасы |622 |557 |517 |
|2.2 Дебиторская задолженность |3357 |3005 |2792 |
|2.3 Денежные средства, всего |32494 |29092 |27022 |
|в т.ч. | | | |
|Касса |224 |200 |186 |
|расчетный счет |32270 |28892 |26836 |
|Итого по разделу 2 |36249 |32654 |30331 |
|3. Убытки | | | |
| | | | |
| | | | |
|Итого по разделу 3 |- |- |- |
|Итого по разделам 1,2,3 |132809|107294|87989 |
|«Пробка» |198684|257577|237252|
|Баланс |331493|364871|325241|
|ПАССИВ |Годы |
| |2001 |2002 |2003 |
|4.Капитал и резервы |98000 |98000 |98000 |
|4.1 Уставный фонд | | | |
|4.2 Специальные фонды (фонд накопления) |93787 |169889|172750|
|4.3 Нераспределенная прибыль |- |- |- |
|Итого по разделу 4 |191787|267889|270750|
|5. Долгосрочные пассивы (задолженность по |125000|83334 |41667 |
|долгосрочному кредиту) | | | |
| | | | |
| | | | |
|Итого по разделу 5 |125000|83334 |41667 |
|6. Краткосрочные пассивы |1166 |1041 |983 |
|6.1 Кредиторская задолженность: | | | |
|- поставщикам | | | |
|- по оплате труда |272 |272 |272 |
|- бюджету |4432 |3759 |3492 |
|Продолжение табл. 10 |
|- банку |1563 |1563 |1563 |
|6.2 Фонд потребления |7273 |7013 |6514 |
|Итого по разделу 6 |14706 |13648 |12824 |
|Итого по разделам 4,5,6 |331493|364871|325241|
|«Пробка» | |- |- |
| |- | | |
|Баланс |331493|364871|325241|
Обоснование финансово-экономической целесообразности реализации планируемого производства можно дать на основе анализа представленных в табл. 11 показателей, по которым определяется ликвидность, платежеспособность, финансовая устойчивость и стабильность предприятия, а главное – ожидаемый срок окупаемости проекта.

Таблица 11. Финансово-экономические результаты деятельности ооо «эдельвейс»
|Коэффициент |Годы |
| |2001 |2002 |2003 |
|Коэффициенты ликвидности | | | |
|- коэффициент абсолютной ликвидности |2,2 |2,1 |2,1 |
|- коэффициент покрытия баланса |9 |7,9 |6,9 |
|Коэффициенты финансовой независимости и | | | |
|устойчивости | | | |
|- общий (коэффициент автономии) |0,6 |0,7 |0,8 |
|- коэффициент финансовой устойчивости |0,4 |0,6 |2,8 |
|Коэффициенты деловой активности | | | |
|Продолжительность оборачиваемости в днях: | | | |
|а) запасов |153,4 |80,6 |62,3 |
|б) дебиторской задолженности |3,6 |3,6 |3,6 |
|в) кредиторской задолженности |1,3 |1,3 |1,3 |
|г) операционного цикла (а + б) |157 |84,2 |63,6 |
|д) финансового цикла (г - в) |155,7 |82,9 |62,3 |
|Фондоотдача основных средств, грн. |2,7 |2,7 |2,7 |
|Коэффициенты прибыли | | | |
| - рентабельность продаж, % |21,7 |23,3 |23,3 |
|- рентабельность основной деятельности, % |32,5 |35 |35 |
|- рентабельность авансированного капитала, %|112 |125 |134 |
|Срок окупаемости проекта, лет |1,7 |1,8 |1,9 |

ВЫВОДЫ

Данные таблицы показывают, что ООО «Эдельвейс» по состоянию на 2001 год будет иметь устойчивое финансовое состояние, т.к. все коэффициенты находятся в пределах нормативных. К 2003 году предприятие станет независимым от внешних кредиторов, т.к. планируется погашение долгосрочного кредита.

Показатели деловой активности также говорят об улучшении финансового состояния, т.к. имеется тенденция к сокращению оборачиваемости дебиторской и кредиторской задолженности, кроме того, прослеживается, что к 2003 году проект практически себя окупит.

Это дает основания сделать вывод, что реализация проекта по производству соевого молока экономически целесообразна.

ЗАключение

В данной курсовой работе проведён анализ основных разделов бизнес- плана, осуществлен анализ финансового состояния ООО «Эдельвейс», разработан бизнес-план предприятия по производству соевого молока, рассмотрены принципы организации работы по охране труда на предприятии и проведен анализ применения ПЭВМ и программного обеспечения для создания и анализа бизнес-планов и эффективности экономических решений.

Была выяснена структура бизнес-плана и что бизнес-план является основным видом планов, которые разрабатываются компаниями. Он содержит программу деятельности фирмы, включающую основные цели, задачи, стратегию, тактику и бюджет. Профессионализм команды, составляющей бизнес-план, напрямую влияет на жизнеспособность компании на рынке и на успешность бизнеса, поэтому процесс разработки бизнес-плана должен быть профессионально и грамотно организован и должен контролироваться руководством компании.

В рамках курсовой работы сделана попытка анализа деятельности ООО
«Эдельвейс» и финансовых показателей ее деятельности.

Представлен реальный бизнес-план, способствующий расширению бизнеса
ООО «Эдельвейс» и освоению новых рыночных ниш. Проведен анализ локального рынка, дано описание продукта и технологии его производства. При анализе структуры управления была рекомендована наиболее оптимальная структура управления компанией, ориентированная на реализацию поставленных руководством целей. Был проведен анализ рисков данного проекта.

Было выяснено, что в целом реализация проекта по производству фасованного соевого молока экономически целесообразна и ООО «Эдельвейс» в будущем способно своевременно погашать свои обязательства перед кредиторами за счет средств, находящихся на расчетном счете, так как предприятие планирует получать устойчивую прибыль.
-----------------------
[pic]

Очистка и замачивание соевых бобов

Холодный размол без доступа воздуха

Варка и стерилизация суспензии, полученной в результате размола

Дезодорация соевой суспензии

Охлаждение суспензии

Экстракция соевой основы из окары

Нормализация - добавки, сахар, соль, вода, и т.д.

Гомогенизация

Высоко-температурная пастеризация

Асептическая фасовка соевого молока

Окара

[pic]

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6