Рефераты. Организационно-экономический анализ хозяйственной деятельности






Тип кормления крупного рогатого скота в ЗАО «Искра» используется сено-сенажно-концентратный. Основные корма - сенаж, грубые корма и концентраты. Главное требование для полноценного кормления животных - сбалансированность рационов по общей энергии, протеину, минеральным веществам и витаминам. Соотношение кормов в рационе определяется возрастом, полом, продуктивностью и другими факторами.

Выращивание крупного рогатого скота на мясо производится на откормочных площадках. На откормочной площадке раздача кормов, удаление навоза полностью механизированы. Скот поят из автопоилок МТК-4 (в зимний период с электроподогревом). Навоз с площадок убирают тракторами МТЗ-80, ДТ-75 с бульдозерной навеской. Кормят животных сенажом, сеном, соломой, концентратами, дача которых колеблется по периодам откорма. Концентраты начинают давать на 1 голову по 2 кг и доводят к концу откорма до 5 кг, сенажа 10-20 кг, соломы 5кг, сена 2-5 кг. Из данных кормов готовиться Кормосмесь и раздаётся животным механизировано при помощи кормораздатчика (КИС-8). В качестве белково-минеральной добавки используют диамоний фосфат. Соли дают по 40 г. Среднесуточный привес составляет 650-750 гр. Сдаточный вес одной головы 470-490 кг. В летний период используют в качестве корма зеленную массу, которая раздается кормораздатчиком (КТУ-10).

В августе 2002 года введен молочный комплекс. Доение коров производится на доильном оборудовании типа «Ёлочка 2x12» фирмы ДеЛаваль ( Швеция).

Доильное оборудование оснащено системой Альпро-компьютерное управление и контроль за технологическими операциями. Альпро управляет процессом доения в зависимости от потока молока, осуществляет автоматическое переключение режимов стимуляции доения, додаивания и автоматическое снятие доильных аппаратов в соответствии с индивидуальными особенностями каждого животного. Эта система контролирует и регистрирует информацию по каждой корове, фиксируя надой, потребление корма в доильном зале.

На каждой корове повешен ошейник (респондер -- идентификатор), который способствует распознанию системой Альпро во время доения.(Фото1)

Дойные коровы разбиты на технологические группы и содержатся в двух помещениях. Первое помещение беспривязно-боксовое содержание на щелевых полях, второе помещение свободно-выгульное на глубокой подстилке.

Раздача корма производится на кормовой стол с использованием мобильного кормораздатчика ОптиМикс.

Летом 2004 года в д. Кузурба был построен и запущен новый молочный комплекс оснащенный фирменным оборудованием «SAC» Датского производства. В коровнике могут доится одновременно 40 коров. Принцип работы этого комплекса почти такой же как и в предыдущем комплексе, только на нем более сложное оборудование. Дойные коровы разбиты на группы и содержатся в четырех помещениях. (Фото 2)

Таблица 12 - Анализ состава и структуры стада

Половозрастные группы

Годы

Коэфф

ициент перево

да

Погол-

овье,

усл. гол. 2006г

Структура стада по

отрасли, %

Структура

стада по хозяйству,

%

2004

2005

2006

Коровы

1250

1256

1256

1.0

1256

23,7

19,7

Быки-производители

5

6

6

1.0

6

0,1

0,1

Нетели

416

307

134

0.6

223

4,2

3,5

Скот на откорме

5641

5711

6358

0.6

3814

71,9

6,1

Всего крупного рогатого скота

7318

7280

7754

5299

100

83,5

Бараны производители

192

189

189

0.1

18,9

1,8

2,9

Матки

4199

4200

5546

0.1

554,6

52,9

8,7

Ярки рождения

прошлого года

1070

2092

1237

0.1

123,7

11,8

1,9

Всего овец

10465

10465

10470

0.1

1047

100

16,5

Итого по

хозяйству

6346

100

1.7 Анализ валового производства продукции и продуктивности животных

Таблица 13 - Динамика продуктивности и поголовья

Показатель

Годы

2006г в

2004

2005

2006

% к 2005г

Среднегодовой надой на 1 корову, кг

3600

3782

3817

100,9

Среднегодовое поголовье коров,

гол.

850

857

857

100

Выход телят на 100 коров и нетелей, гол.

80

120

153

127,5

Среднегодовое поголовье

овцематок, гол.

4199

4200

5546

132

Средний настриг шерсти, кг

5,0

4,5

4,8

106,6

Среднесуточный прирост овец, г

164

98

264

269,3

Овцеводство.

Воспроизводство стада овец обеспечивается комплексом зоотехнических, ветеринарных и организационно - хозяйственных мероприятий. Главное из них: кормление и содержание, формирование маточных отар и подготовка к осеменению, сроки случки, организация и проведение окота, выращивание полноценного молодняка.

Подготовка маток к случке начинается сразу же после отбивки ягнят. Маткам предоставляются лучшие пастбища. В хозяйстве ведется племенная работа по улучшению породы овец.

Имеется племенное ядро. На каждую овцу заведена карточка, где записывается год рождения, вес, даты случки и окота, вес приплода и пол. Случка проходит в октябре, окот в марте.

Главным критерием успеха селекции является количество и качество получаемой шерсти. Учитывая суровые условия края, настриг мытой шерсти с 1 овцы 2,8-3 кг для Красноярской породы считается вполне удовлетворительной. Стрижка овец в хозяйстве начинается в 20 числах июня. На период стрижки составляется график, при этом учитывается состояние шерсти каждой половозрастной группы. Учитывают настриг шерсти путем взвешивания и записывания от каждой овцы. Затем шерсть классируют, прессуют в кипы, взвешивают и маркируют. Для первичной обработки шерсть увозят на Черногорскую фабрику «Пош».

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6



2012 © Все права защищены
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.