Проведені дослідження свідчать, що раціональні розміри тваринницьких ферм у сільськогосподарських фермерських підприємствах із виробництва молока мають бути від 400 до 800 корів, із відгодівлі великої рогатої худоби - від 2 до 3 тис. гол.; відгодівлі свиней - від 8 до 10 тис. голів, а комплексів - відповідно від 1000 -1200 корів, від 3 до 6 тис. гол. Великої рогатої худоби і від 12 до 24 тис. гол. свиней.
Забезпечення кормами такої кількості поголів'я можливе в підприємствах відповідної площі ріллі (табл. 5 ).
Таблиця 5
Площа ріллі в сільськогосподарських підприємствах, необхідної для забезпечення кормами ферм і комплексів.
По виробництва молока
По виробництву яловичини
По виробництву свинини
Кількість корів
Потреба ріллі, га
Кількість відгодованих за рік тварин, тис
400
440
1
8
920
800
880
2
890
10
1140
1000
1100
3
1330
12
1370
1200
1320
6
2670
14
2750
Таким чином, формування сільськогосподарських підприємств за розмірами посівних площ і поголів'ям відповідних тварин сприятиме зростанню ефективності виробництва продукції, підвищенню її конкурентоспроможності, забезпеченню продовольчої безпеки країни.
Ефективність господарювання являє собою комплексне відображення кінцевих результатів використання засобів виробництва і робочої сили за певний проміжок часу. Ознакою ефективності може слугувати необхідність досягнення мети виробничого-господарської діяльності підприємства з найменшими затратами громадської праці або часу.
Фермери покликані доповнювати та підтримувати зусилля України щодо створення ринкової економіки, так як допомагають формувати ефективний попит на нові конкурентоспроможні джерела постачання засобів виробництва і каналу збуту, зберігання, переробки та розподілу.
Характеристика сільськогосподарської діяльності фермерського господарства «Україна»
Для характеристики сільськогосподарських угідь фермерського господарства «Україна» розглянемо таблицю 6.
Таблиця 6
Склад і структура земельних угідь, землезабезпеченість
Показники
2005р
2006р
2007р
2007р у % до 2005р
Га
%
га
Загальна земельна площа
4933
Х
3775
3675
74,5
В т.ч. с.-г. угіддя
4553
100
3395
3458
76
З них:рілля
3521
77,3
2521
74,3
72,9
71,6
Сінокоси
174
3,8
29
0,9
75
2,2
43
Пасовища
763
16,8
22,4
22
Багаторічні насадження
95
2,1
82
2,4
99
2,9
104,2
Коефіцієнт с.-г. освоєння землі
0,92
0,90
0,94
102,2
Коефіцієнт розораності землі
0,77
0,74
0,73
94,8
Коефіцієнт використання ріллі
0,88
Кількість робітників, чол.
169
117
97
57,4
Припадає на одного працівника:
С.-г. угідь
27,0
29,0
36,0
133,3
Ріллі
21,0
22,0
26,0
123,8
Аналізуючи дану таблицю можна сказати, що у 2007 році порівняно з 2005 роком зменшилася загальна земельна площа фермерського господарства «Україна» на 25,5%, площа сільськогосподарських угідь на 24% в тому числі площа ріллі зменшилась на 28,4%, площа сінокосів на 57%, а площа пасовищ залишилась незмінною, площа багаторічних насаджень збільшилась на 4,2%.
Таблиця 7
Ефективність використання землі
Всього
На 100 га
2005
2006
2007
Натуральні, ц
Озима пшениця
66526
30528
51728
1889,4
1210,9
2051,9
108,6
Жито
382,5
127,5
255
10,9
5,1
10,1
92,7
Ярий овес
828,4
1962
1635
23,5
77,8
64,9
276,2
Зернобобові
660
330
198
18,7
13,1
7,9
42,2
Кукурудза на зерно
3938
5370
2685
111,8
213,0
106,5
95,3
Цукрові буряки
0
3168
1742,4
125,7
69,1
Соняшник
3800
2850
107,9
113,1
104,8
Овочі відкритого ґрунту
1208
830,5
34,3
32,9
Кукурудза на силос і зелений корм
51700
64625
25850
1468,3
2563,5
1025,4
69,8
Однорічні трави на зел. корм
8277,5
15050
7525
235,1
597,0
298,5
127,0
Багаторічні трави на зел. Корм
86800
42000
22400
2465,2
1666,0
888,5
36
Плодові
9037,5
6025
3012,5
256,7
239,0
119,5
46,6
Молоко
19854
17250
22350
436,1
508,1
646,3
148,2
Приріст живої маси ВРХ
712
672
789
15,6
19,8
22,8
146,2
Приріст живої маси свиней
851
550
563
16,2
16,3
92,1
Вартісні, тис. грн.
Валова продукція
5400
5443
5121
118,6
160,3
148,1
124,9
Товарна продукція
22041,94
15129,60
18635,21
484,1
445,6
538,9
111,3
Прибуток
958,23
-448,65
576,65
-
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6
