1. Введение
Основа социально-экономической стабильности общества - продовольственная безопасность, обеспечить которую может только агропромышленный комплекс, как основной поставщик продуктов питания. Только при наличии доступных и качественных продуктов питания будет возможным повышение уровня жизни граждан и состояние социальной удовлетворенности населения Российской федерации. Для обеспечения потребностей населения в качественных продуктах питания, отрасль сельского хозяйства активно развивается, вступая в Государственные программы. Получая льготные кредиты в государственных банках, сельскохозяйственные предприятия закупают новые средства производства, вкладывают деньги в развитие высоко технологичных способов производства с использованием новейших разработок зарубежных и отечественных производителей. В основу интенсификации отрасли животноводства положено использование промышленных технологий с использованием все меньших и меньших людских ресурсов. Производство молока с экономической точки зрения являются наиболее выгодным по сравнению с другими видами животноводческой продукции, поэтому основная масса сельскохозяйственных предприятий области и района занимается разведением и выращиванием породистого высокомолочного крупного рогатого скота.
В условиях интенсивного производства молока огромную роль играет профилактика различных заболеваний. При возникновении какой либо патологии инфекционного или незаразного характера борьба с появившимся заболеванием может существенно отразится на получаемых прибылях от ведения производства, а зачастую и вовсе поставить вопрос о полном прекращении производства с тотальным уничтожением всего поголовья и наложением карантина на весь населенный пункт. Для предупреждения таких страшных последствий, а они часто бывают при развитии в хозяйстве массовых инфекционных заболеваний, нужно своевременно проводить профилактические мероприятия. В ЗАО «Нива» ранее регистрировались некоторые инфекционные заболевания, такие как трихофития, лейкоз, вирусный ринотрахеит, эшерихиоз, сальмонеллез. В данное время при грамотном проведении профилактических мероприятий и уделении внимания этим патологиям, удается избежать массовых и единичных случаев появления болезней.
Ветеринария и животноводство неразрывно связаны. Правильная организация ветеринарного дела в животноводческом секторе сельского хозяйства ведет к стабильному производству животноводческой продукции, что в свою очередь обеспечивает продовольственную безопасность общества и повышению уровня жизни всех граждан нашей страны.
2. Общая характеристика хозяйства
Наличие земельных угодий и их структура
Показатель
Землепользование за 2005 - 2006 г., га.
% к общей площади сельхоз угодий
Общая земельная площадь - всего
2018
100
В том числе сельхоз угодий
1648
81,66
Пашня
1169
57,92
Сенокосы
142
7,03
Пастбища
337
16,6
Лесные массивы
178
8,82
Древесно-кустарниковые растения
48
2,37
Болота
28
1,38
Прочие земли
116
5,74
Земли, находящиеся в собственности
1461
72,39
Анализ таблицы
Так как в хозяйстве за последние 3 года не происходило никаких изменений в отношении площади сельхоз угодий, в таблице приведены данные только по 1 году. Из процентного соотношения площади используемой земли видно, что удельный вес пашни составляет 57,92% и это более чем на 50% больше чем удельный вес сенокосных угодий и на 41% больше чем площадь пастбищ. Из этого можно сделать вывод, что в хозяйстве большинство земли используется под пашню, а небольшая часть для пастьбы скота и под сенокосные угодия. На практике ясно видна нехватка пастбищ и скот пасется на пастбищах, которые не соответствуют необходимым требованиям для пастбищ. По этой причине хозяйство недополучает возможное количество продукции, которую могло бы дать стадо при условии пастьбы на соответствующих нормам пастбищах. По моему мнению, в хозяйстве нужно использовать новые технологии и принципы возделывания земли. Это позволит повысить урожайность продукции растениеводства и тем самым отпадет необходимость занимать такое количество земли под пашню. Тем самым появится возможность увеличить площадь пастбищ, что в свою очередь, даст возможность оборудовать искусственные пастбища с контролируемой урожайностью трав. Благодаря преложенным решениям в теории скот повысит свою продуктивность и хозяйство потратив деньги на интенсификацию растениеводства (в частности оптимизация использования пахотных земель) окупит свои затраты за счет проданного молока.
В начале 2006 года для более быстрой доставки зеленой массы с поля в природном овраге была сделана насыпь грунта и заодно установлены железобетонные конструкции для слива паводковой воды. В результате был образован водоем, в который весной была запущена рыба (малек карпа). В данный момент эта отрасль сельского хозяйства не заявлена в регистрационных документах, но продукция уже поступала на реализацию в пределах этого хозяйства.
Специализация хозяйства по процентному соотношению себестоимости продукции
Виды товарной продукции
2004
2005
2006
В среднем за 3 года
Тыс. руб.
%
Растениеводство:
Зерно и зернобобовые всего
207
319
148
674
1,8
пшеница
90
149
79
318
0,8
ячмень
108
113
-
221
0,6
рожь
114
69
83
0,2
Прочие зерновые и бобовые
9
0,02
Картофель
427
945
720
2092
7,8
Овощи открытого грунта
393
253
188
834
2,2
Прочая продукция растениеводства
54
18
95
167
0,4
Продукция растениеводства реализованная в переработанном виде
4
0,01
Всего по растениеводству:
1081
1535
1155
3771
10,2
Животноводство:
Круп. рог. скот в живой массе
2123
1872
2952
6947
18,9
Молоко цельное
8211
6845
6356
21412
58,3
Прочая продукция животноводства
53
68
33
154
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде
198
222
224
644
Итого по животноводству:
10585
9007
9565
29157
79,5
Продукция подсобных производств
699
85
64
848
Работы и услуги
570
772
1181
2523
8,1
Итого по хозяйству:
12888
11444
12335
36667
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6