Еще один способ стимулирования сбыта – это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.
7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН.
Наш салон работает с 9-00 до 19-00 (без обеда), выходной воскресенье.
В салоне-парикмахерской «Стиль» работают четыре мастера-универсала, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.
Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 9- 00 до 14-00, вторая смена – с 14-00 до 19-00.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14- 00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.
Рабочий день директора также не нормирован.
Ниже указан график работы мастеров и уборщицы.
Таблица 2. График работы |1. |250 500-00|5 761-50 |20 875-00 |26 636-50 | |2. |229 625-00|5 281-38 |20 875-00 |26 156-38 | |3. |208 750-00|4 801-25 |20 875-00 |25 676-25 | |4. |187 875-00|4 321-13 |20 875-00 |25 196-13 | |5. |167 000-00|3 841-00 |20 875-00 |24 716-00 | |6. |146 125-00|3 360-88 |20 875-00 |24 235-88 | |7. |125 250-00|2 880-75 |20 875-00 |23 755-75 | |8. |104 375-00|2 400-63 |20 875-00 |23 275-63 | |9. |83 500-00 |1 920-50 |20 875-00 |22 795-50 | |10. |62 625-00 |1 440-38 |20 875-00 |22 315-38 | |11. |41 750-00 |960-25 |20 875-00 |21 835-25 | |12. |20 875-00 |480-13 |20 875-00 |21 355-13 | |ИТОГО |0 |37 449-78 |250 500-00 |287 949-78|
Аренда помещения
Салон-парикмахерская собирается заключить договор на аренду помещения (20 кв.м) с физическим лицом и ежемесячно выплачивать по 150 рублей за 1 кв.м.
Таблица 4 | |1 |2 |3 |2 |3 |4 |Итого | | |месяц |месяц |месяц |кварта|кварта|квартал|за год | | | | | |л |л | | | |Аренда помещения |3 000 |3 000 |3 000 |9 000 |9 000 |9 000 |36 000 | |(20 кв.м) |руб. |руб. |руб. |руб. |руб. |руб. |руб. |
Себестоимость и цены на оборудование Таблица 5 |№ |ОБОРУДОВАНИЕ |КОЛ-ВО |ЦЕНА ЗА |СУММА | |п/п | | |ЕД. | | |1. |Контрольно-кассовый |1 |5 000 руб.|5 000 руб.| |2. |аппарат |2 | | | |3. |Сушуар |2 |3 000 руб.|6 000 руб.| |4. |Машинка для стрижки |2 | | | |5. |Фен |2 |550 руб. |1 100 руб.| |6. |Шкаф-тумбочка с зеркалом |2 |700 руб. | | |7. |Кресло с гидравликой |1 |10 000 |1 400 руб.| |8. |Мойка с креслом |1 |руб. | | |9. |Зеркало (1х2,5) |1 |4 000 руб.|20 000 | |10. |Компьютерный стол |1 | |руб. | |11. |Журнальный столик |1 |10 000 |8 000 руб.| |12. |Стол |1 |руб. | | |13. |Мягкая мебель (уголок) |4 |1 000 руб.|10 000 | |14. |Стул |1 | |руб. | | |Набор для гардероба | |5 000 руб.|1 000 руб.| | | | | | | | | | |3 000 руб.|5 000 руб.| | | | | | | | | | |3 000 руб.|3 000 руб.| | | | | | | | | | |15 000 |3 000 руб.| | | | |руб. | | | | | |2 000 руб.|15 000 | | | | | |руб. | | | | |5 000 руб.|8 000 руб.| | | | | | | | | | | |5 000 руб.| | |Итого | |67 800 |91 500 | | | | |руб. |руб. |
Оборотные фонды предприятия Таблица 6 |№ |МАТЕРИАЛЫ И СЫРЬЁ |ЕД. |КОЛ-ВО |ЦЕНА ЗА |СУММА, | |п/п| |ИЗМЕ- | |ЕД., руб.|руб. | | | |РЕНИЯ | | | | |1. |Расчески разные |шт. |30 |50 |1 500 | |2. |Расческа массажная |шт. |4 |40 |160 | |3. |Ножницы разные |шт. |16 |300 |4 800 | |4. |Краска для волос, разная |Коробка |50 |80 |4 000 | |5. |Шампунь |Флакон |4 |62 |248 | |6. |Сред-ва для химической |Набор |10 |30 |300 | |7. |завивки | | | | | | |Бигуди: |Набор |2 |60 |120 | | |– крупные |Набор |2 |40 |80 | | |– средние |Набор |2 |25 |50 | |8. |– мелкие | | | | | | |Сред-ва для укладки волос: |Флакон |8 |50 |400 | | |– лак |Флакон |8 |40 |320 | | |– гель |Флакон |4 |95 |380 | | |– воск |Флакон |8 |80 |640 | | |– пенка |шт. |50 |50 |2 500 | |9. |Полотенце |шт. |4 |35 |140 | |10.|Покрывало |– |– |– |300 | | |Мелкий инструмент и | | | | | |11.|инвентарь |– |– |– |5 000 | | |Спец. принадлежности для | | | | | | |маникюра | | | | | | |Итого: |– |– |1 037 |20 938 |
Расчет заработной платы рабочим Таблица 7 |КАТЕГОРИИ |СРЕДНИЙ |РАЙОННЫЙ |СУММА З/П |СУММА З/П | |РАБОТАЮЩИХ |ОКЛАД, |КОЭФФИЦИЕНТ |В МЕСЯЦ, |ЗА ГОД, | | |в руб. |(+20%), в руб. |в руб. |в руб. | |Директор |5 000 |1 000 |6 000 |72 000 | |Мастер-универсал|2 500 |500 |3 000 |36 000 | |№1 | | | | | |Мастер-универсал|2 500 |500 |3 000 |36 000 | |№2 | | | | | |Мастер-универсал|2 500 |500 |3 000 |36 000 | |№3 | | | | | |Мастер универсал|2 500 |500 |3 000 |36 000 | | | | | | | |№4 | | | | | |Маникюрщица |1 500 |300 |1 800 |21 600 | |Уборщица |500 |100 |600 |7 200 | |ИТОГО |15 500 |3 100 |20 400 |244 800 |
Годовая сумма амортизации основных фондов Таблица 8 |№ |ОБОРУДОВАНИЕ |СУММА В МЕСЯЦ, в |СУММА В ГОД, в | |п/п | |руб. |руб. | |1. |Контрольно-кассовый |138, 89 |1 666, 67 | | |аппарат | | | |2. |Сушуар |166, 67 |2 000 | |3. |Машинка для стрижки |30, 56 |366, 67 | |4. |Фен |38, 89 |466, 67 | |5. |Шкаф-тумбочка |555, 56 |6 666, 67 | |6. |Кресло с гидравликой |222, 23 |2 666, 67 | |7. |Мойка с креслом |277, 78 |3 333, 34 | |8. |Зеркало (1х2,5) |27, 78 |333, 34 | |9. |Компьютерный стол |138, 89 |1 666, 67 | |10. |Журнальный столик |83, 34 |1 000 | |11. |Стол |83, 34 |1 000 | |12. |Мягкая мебель |416, 67 |5 000 | |13. |Стул |222, 23 |2 666, 67 | |14. |Набор для гардероба |138, 89 |1 666, 67 | | |ИТОГО |2 541, 67 |30 500, 04 |
* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.
Расчет себестоимости каждой услуги Таблица 9 | |1 квартал |2 |3 |4 | | | | |кв. |кв. |кв. | | | |1 мес.|2 мес.|3 мес. | | | | | |1. Выручка от |118590|119610|118680 |355770 |344510 |359700 |1416860| |реализации | | | | | | | | |Постоянные издержки|66703,|65657,|66208,8|194373,|190751,|184955,|765749,| | |17 |08 |9 |01 |89 |78 |82 | |– оборудование | | | | | | | | | | | | | | | | | |– заработная плата | | | | | | | | | | | | | | | | | |– аренда | | | | | | | | | | | | | | | | | |– маркетинговые | | | | | | | | |услуги | | | | | | | | |– амортизация осн. | | | | | | | | |фондов | | | | | | | | | | | | | | | | | |– процент по | | | | | | | | |кредиту | | | | | | | | | | | | | | | | | |– погашение кредита| | | | | | | | | |7625 |7500 |7650 |22875 |23100 |22650 |91500 | | |20400 |20400 |20400 |61200 |61200 |61200 |244800 | | |3000 |3000 |3000 |9000 |9000 |9000 |36000 | | |6500 |6000 |7000 |19500 |20000 |19000 |75000 | | |2541,6|2600,7|2482,64|7650 |7625,01|7600,02|30500,0| | |7 | | | | | |4 | | |5761,5|5281,3|4801,25|11523,0|7201,88|2880,76|37449,7| | | |8 | |1 | | |8 | | |20875 |20875 |20875 |62625 |62625 |62625 |250500 | |3. Переменные |20938 |21300 |20576 |62749 |62879 |62814 |251256 | |издержки | | | | | | | | |4. Налоги |2629,3|26087,|26035,4|77136,6|76089,2|74330,9|298366,| | |5 |12 |7 | |7 |3 |8 | |5.Суммарные |90270,|113044|112820,|334258,|329720,|322100,|1315372| |калькуляци-онные |52 |,2 |36 |61 |16 |71 |,62 | |издержки (2+3+4) | | | | | | | | |6. Валовая прибыль |28319,|6565,8|5859,64|21511,3|14789,8|37599,2|101487,| |(1-5) |48 | | |9 |4 |9 |38 | |7. Кредит и |23375 |23375 |23375 |70125 |70125 |70125 |280500 | |собственный капитал| | | | | | | | |8. Другие расходы |1000 |1000 |1000 |3000 |3000 |3000 |12000 | |9. Балансовая |50694,|28940,|28234,6|88636,3|81914,8|104724,|369987,| |прибыль (6+7-8) |48 |8 |4 |9 |4 |29 |38 |
Анализ эффективности проекта
Расчет рентабельности предприятия производится по формуле: R=БП/И, где БП – балансовая прибыль; И – все издержки фирмы.
R = 369987,38 / 1315372,62 = 0,281 = 28,1%
Этот результат приемлем для предприятия. Так как R =28,1% больше 50%, то предприятие не будет интересовать налоговые органы в большей степени, чем это необходимо.
Исходя из показателя рентабельности, производится расчет срока окупаемости проекта. Т = 1/R Т = 1 / 0,281 = 3,5 (мес.)
Расчеты показали, что проект эффективен, и его стоит инвестировать.
Цели: Ознакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификой деятельности салона-парикмахерской и с перспективами его развития. Профессионально оказывать своим клиентам парикмахерские услуги, а также услуги маникюра и педикюра. С помощью рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. В дальнейшем, расширить рынок своих услуг за счет увеличения территории обслуживания, т.е. открыть новые салоны по всему городу.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Н.П. Грибалев, И.Г. Игнатьев «Бизнес-план: практическое руководство по составлению». С.-П., 1994. 2. Э. Блеквелл «Как составить бизнес-план». М.,1996. 3. Л.П. Дашков, Е.Б. Тютюкина «Как преуспеть в бизнесе». М., 1993. 4. М.Ю. Горохов, В.В. Малеев «Бизнес-планирование и инвестиционный анализ». М., 1998. 5. Попов В.М. «Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями». М., 1999. 1. Э.А. Уткин, А.И. Кочеткова «Бизнес-план». М., 1996. 2. А.В. Константинов «Как стать парикмахером». М., 1995. 3. Г. Франке, Р. Старке, К. Унзинн «Искусство парикмахера». М., 1972. 4. Б.М. Файнер, Д.П. Биллеп «Пособие мастера-парикмахера». Киев, 1969. 10. Н.М. Волчек «Современная энциклопедия для девочек». Минск, 1998.
Страницы: 1, 2
