Проводячи аналіз підприємства, необхідно оцінити сильні і слабкі сторони в області його внутрішнього середовища.
Таблиця 2.9 - Сильні і слабкі сторони підприємства
Область діяльності
СИЛЬНІ СТОРОНИ
СЛАБКІ СТОРОНИ
1
2
3
ВИРОБНИЦТВО
1. Наявність резервів підвищення виробничих потужностей підприємства; 2. Високий рівень якості продукції.
1. Відносно невисока ємкість складського господарства; 2. Низький рівень завантаженню виробничих потужностей;
ТЕХНОЛОГІЯ
1. Наявність високої технології на рівні НОУ-ХАУ; 2. Досвідчений колектив технологічної служби підприємства; 3. Широкі можливості в області розширення номенклатури виробів, що випускаються.
1. Брак вільних грошових коштів на розробку нових видів продукції; 2. Витіснення з асортиментних сегментів.
ПЕРСОНАЛ
1.Сталий висококваліфікований колектив працівників.
1.Незначна питома вага молодих фахівців; 2.Припинення програми підвищення кваліфікації працівників.
ОРГАНІЗАЦІЯ
1. Роками відпрацьований механізм управління кадрами; 2. Ефективний розподіл посадових обов'язків між керівниками
1. Відсутність ефективної маркетингової служби на підприємстві, підприємство фактично працює на замовлення.
МАРКЕТИНГ
1. Висока репутація підприємства в області якісної продукції; 2. Низька ціна
1. Відсутність програми маркетингової служби на підприємстві; 2. Низький рівень реалізації; 3. Зростання конкуренції
ФІНАНСИ
1. Фінансова незалежність від кредиторів 2. Можливість торгівлі через фірмову мережу магазинів
1. Зростання заборгованості дебіторів; 2. Кредиторська заборгованість до бюджету.
На основі проведеного дослідження по виявленню сильних і слабких сторін у внутрішньому середовищі підприємства, можна сформувати SWOT матрицю, що відображає можливості і погрози підприємства при комплексному підході до раніше описаним негативам і позитивам.
Таблиця 2.10 - SWOT - матриця
Імідж; Якість; Широкий асортимент; Сучасні технології; Кваліфікований персонал;
Нерозвиненість маркетингу; Відсутність ефективної системи управлінського обліку; Сповільнена реакція на ринкові вимоги; Пошук невеликих часткових поліпшень, що грунтуються на минулих результатах роботи.
МОЖЛИВОСТІ
ПОГРОЗИ
Ефект масштабу; Збільшення ринкової частки; Збільшення прибутку; Захоплення ринкової ниші на Російському ринку; Можливість відкриття фірмових магазинів в РФ; Випуск нових видів продукції на російський сектор
Посилення конкурентів; Посилення податкового тиску; Витіснення на регіональних ринках; Витіснення з асортиментних сегментів; Поглинання сильнішою компанією або промисловою групою; Погіршення міждержавних відносин. Погіршення платоспроможного попиту.
Використовуючи зведену матрицю, можна виявити ті цілі, які підприємству необхідно негайно досягати з урахуванням своїх переваг і недоліків для збільшення об'ємів реалізації:
- збільшення об'ємів випуску і збуту продукції, використовуючи високу конкурентоспроможність продукції в області цінового і якісного показників;
- розширення роздрібної фірмової торгової мережі, як стратегічного каналу збуту продукції, в цілях отримання підвищеного прибутку в результаті роздрібної торгової націнки;
- використання вільних потужностей для розширення асортименту виробництва найбільш рентабельної продукції, що має попит, в цілях отримання вільних оборотних коштів.
ХКФ «Харків'янка» - є одним з найбільших імпортерів кондитерських виробів в Україні. У цьому сегменті ринку підприємство вдало працює з 1985 року. Імпорт - це основний зовнішньоекономічний напрям діяльності товариства. На даний момент підприємство розробляє заходи, щодо виходу підприємства на зовнішній ринок зі своєю продукцієї.
Основними стратегічними цілями фабрики є вихід на ринок Росії.
Для успішної діяльності на зовнішньому ринку потрібно досконально вивчити та проаналізувати потенційний ринок збуту своєї продукції.
Ринок кондитерських виробів Росії розвивається високими темпами, про що свідчать щорічне зростання об’єму реалізації продукції.
Товари, що реалізуються на ринку, - шоколад, карамель, цукерки, ірис, драже, мармелад, зефір, шоколадно-вафельні торти .
Обсяг продажів в 2008 р. - $9-10 млн. Структура ринку - 80% - імпортна продукція, до 20% - вітчизняна (у грошовому виразі).
Кількість операторів - 20 крупних імпортерів і оптовиків, більше 150 роздрібних для гуртових фірм і приватних підприємців.
Ринок кондитерських виробів Росії настільки динамічний, що багато операторів, як з'ясувалося, не помічають тих гравців, які отримують вже до 10% загального прибутку Дійсно, багатьом озиратися по сторонах просто ніколи - адже у них приріст продажів складає 200-300% в рік.
Спільний ринок кондитерських виробів складає 1% ВВП
У Росії кондитерський ринок менш консолідований в порівнянні з українським - 10 лідерів займають 45% ринку.
• Споживання кондитерських виробів складає 16 кг/чіл в рік
• Сегмент шоколадних виробів займає найбільшу частку ринку в грошовому виразі і є самим швидкорослим. У натуральному виразі найбільшу частку займає сегмент борошняних виробів.
• У п'ятірку лідерів ринку входять 2 російських гравця і 3 міжнародних
По оцінках експертів, з урахуванням часток ринку крупних операторів реалізації кондитерських виробів за минулий рік збільшилися на 100-130%.
Рисунок 3.1 - Ринок кондитерських виробів, млрд. дол.
Таблиця 3.1 - Основні виробники (у натури. виразі), 2008
Основні виробники
%
Об'єднані Кондітери
11,70%
Nestle|
5,10%
Восток КД
4,90%
Mars|
5,40%
Рошен
3,80%
United Bakers|
3,00%
Солодко
2,60%
Kraf & Foods
2,70%
КОНТІ
2,80%
Інші
57,90%
Рисунок 3.2 - Основні виробники (у натури. виразі), 2008
Споживачі
Як вже відзначалося раніше, споживачами продукції є фізичні та юридичні особи, які споживають кондитерськи вироби .
Усіх споживачів кондитерських виробів можна сегментувати за критеріями, які зображені на рис. 3.3.
Рисунок 3.3 - Розподіл споживачів за критеріями кондитерських виробів
На основі проведеної сегментації було виділено три сегменти, описані за допомогою таблиці 3.2.
Таблиця 3.2 - Сегментація споживачів
Назва сегменту
Опис сегменту
Сегмент А
Юридичні особи - невеликі магазини
Сегмент В
Фізичні особи, замовники невеликих поставок, для власного споживання
Сегмент С
Юридичні особи замовники крупних поставок - супермаркети
Більш детально сегментацію споживачів за обсягами замовлень можна побачити за допомогою рис. 3.4.
Як бачимо з рис. 3.4 більшість доходу приносять покупці сегменту А, хоча це не дає можливості надавати послуги лише в даному сегменті.
Рисунок 3.4 - Сегментація замовників за обсягами замовлень
Конкуренція на ринку
Даний ринок є ринком чистої конкуренції, конкурентна боротьба ведеться за допомогою кількості та якості продукції. Конкуренція на ринку має товарний характер.
Основні конкуренти на ринку кондитерських виробів Росії наведені за допомогою таблиці 3.3.
Таблиця 3.3 -Основні конкуренти на ринку кондитерських виробів Росії
№
Назва підприємства
Адреса
Телефон
4
115492, м. Москва, вул. 6-а Радіальна, б. 7
(495) 506-74-79
Nestle
107258, м. Москва, вул. Глебовська, б. 20 "Б", стр. 4.
(495) 632-00-21
Продовження таблиці 3.3
м. Москва, вул. Липецька, б.7, офіс 4.
(495) 510-75-03
Mars
м. Москва, Варшавське шоссе, б. 125 Д корпус 2 офіс 102
(495) 382-7647
5
м. Москва, Востряковский пр-д, б.10 Б, стр.1, 2 эт., офіс 209
(495) 781-80-89
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19
