|
|
22 |
Такие климатические условия обуславливают специализацию хозяйства.
Свиноводческий комплекс с законченным производственным циклом предназначен для равномерного воспроизводства, выращивания и откорма 36000 голов в год, а также для переработки свинины в готовую продукцию и ее реализацию.
Данный комплекс представляет собой замкнутую систему сараев, связанных сетью коридоров, отдельно стоящих перерабатывающего комплекса, молочного и убойного цехов. Ферма по производству молока находится в д. Борборов, ферма по выращиванию молодняка крупного рогатого скота находится в д. Млынок, а птицефабрика в д. Михайловская Рудня. Сеть магазинов находится в г. Мозырь и один магазин в г. Калинковичи (схема 1).
Аппарат управления комплекса заключается в том, что за каждым работником закреплен начальник, который координирует его работу. Так, например, за работой продавца наблюдает заведующая магазином, за заведующей – начальник фирменной торговли, который подчиняется непосредственно директору (схема 2).
На протяжении последних 3 лет структура земельного фонда хозяйства изменялась за счет присоединения земель низко рентабельных колхозов. Таким образом, увеличилась общая земельная площадь на 35 га, в том числе пашни – на 33 га, сенокосы – на 4 га, пастбища – на 3 га. За счет проводимых мелиорированных работ сократилась площадь прудов и водоемов. В хозяйстве с 2002 года появились орошаемые земли (табл. 2).
Таблица 2.
Структура земельного фонда
Угодья
2003
2004
2005
Общая земельная площадь, га
3245
4217
4217
Всего сельхозугодий, га
2183
3103
3103
В том числе:
Пашня, га
2133
2720
2719
Сенокосы, га
44
46
46
Пастбища, га
6
6
7
Пруды и водоемы, га
49
49
49
Наличие орошаемых земель, га
282
282
282
Качественная оценка почв зависит от их структуры, микроклимата, уровня грунтовых вод, состава земель и применяемых удобрений. При создании с/к «Заря» качество угодий оценивалось в 27 баллов, пашни – 33, кормовых угодий в 15,4 балла. Хозяйство, применяя агрономические средства, привело качество угодий к 33,3, пашни – 35,4, кормовых угодий к 20 баллам.
Себестоимость продукции растениеводства зависит от многих факторов: климатических условий района, погодных условий, балла плодородия почвы и т. д. От себестоимости и затрат на выращивание продукции растениеводства зависит рентабельности данной отрасли, чем выше себестоимость тем ниже рентабельность. Рентабельность и себестоимость продукции растениеводства можно проследить в таблице 3.
Таблица 3.
Себестоимость продукции растениеводства.
Наименование культуры
Себестоимость ед. продукции, тыс. руб.
Рентабельность, %
2003
2004
2005
2003
2004
2005
Овес
115
116
113
-9
-4,1
4,1
Озимая рожь
85
93
121
43,2
40
3,8
Тритикале
163
163
97
36
47
57,9
Яровой ячмень
109
107
12
11
Свекла
19
21
28
-23
-25
-31,7
Кукуруза
15,4
15
18
15
-4
20
Сено
63,1
66
138
-35
-33
-31
Силос
21,1
24
28
-2
-15
21,4
Объем реализации, величина прибыли, и уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и маркетинговой деятельности предприятия – эти показатели отражают все стороны хозяйствования. Эффективности работы ферм комплекса зависит от его загруженности и технологической схемы производства продукции. Для анализа используются следующие показатели: поголовье, затраты, рентабельности, себестоимость, расход кормов и т. д. проследив работу комплекса за последние три года можно определить, что комплекс наращивает производственные мощности, реконструирует помещения, а также расширяет перерабатывающие цеха. Это обеспечивает рост поголовья скота, повышает рентабельность производства.(табл.4-5 )
Таблица 4
Эффективность работы участка откорма
2003
2004
2005
Поголовье, гол.
16775
16292
16529
Поступило на откорм, гол.
33837
37115
40232
Снято с откорма, гол.
34448
36897
39151
Произведено свинины, гр.
2915
2983
2935
Затраты участка, млн. руб.
2109
2508
3177
Себестоимость, руб.
723
841
1012
Рентабельность, %
При использовании материалов активная ссылка на источник обязательна.